4名男子喝鸡汤大补 不料却因此（把自己送进了医院）

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最近，南宁4人为了用中药大补身体，在炖鸡汤的时候加入了250克的附子，结果集体中毒进了医院。经过医师鉴定，加附子严重超量！

鸡的汤里有250克的附子。

四人饮酒后中毒，送医治疗。

一月九日晚九时多，4名年龄在40-60岁之间的中年人到广西江滨医院急诊，其中3人表现出严重不适症状，恶心呕吐，心慌胸闷，嘴角麻木，四肢无力。

经过医生详细询问，4个人晚饭时喝了鸡汤，为了大补身体，在鸡汤炖的时候加了250克的附子。

广西江滨医院急诊科主任黄俊：“后面我们要和中医科讨论一下，平时用附子的话一般是10克左右，还是分两次服用。二百五十克的这个量，显然比我们日常医药、中医药学上所用的量，还要多得多，所以我们初步怀疑是附子中毒。”

附子属于毒性中药，虽然具有补火助阳的功效，但非有效的加工方法不能破坏其毒性，用量不当更会引起严重的不良后果。其主根为乌头属，支根为附子，全株有毒，毒性成分为乌头碱，使人中毒的剂量很低，口服0.2mg即能使人中毒，口服3~5mg就可以致死，5mg净乌头碱，足以致死三四百公斤的壮牛。病例中4人炖鸡汤加药明显超量，“补”进医院并不令人意外。

其实，传统中医学和饮食文化里都有药食同源的说法，但是现代人对“药食同源”的认识存在着偏差，有些人利用这一概念宣传保健食品，导致有人就像这4个人一样，在日常生活中不讲科学、盲目“吃补”，最终将自己“吃补”送到医院。

急诊医生表示，医院经常收自制药膳、自饮药酒中毒的病人，有些人喜欢用“土方”来制作药膳药酒，但由于成分复杂，用量过大，极易引起中毒。食补、药补在传统中医学及饮食中都有传承，但人们应以科学的眼光看待这个问题，不能盲目地吃补。

在某些地区，草乌头、附子被认为是祛寒暖身的药膳配料，但实际上它有很高的毒性，一般人都不适合每天服用。中草药的中毒毒性主要表现为心脏毒性、神经毒性和消化道毒性。中毒者可在半小时至两小时内出现中毒症状，主要表现为口、舌及全身麻木，感觉紧绷；气促，呼吸困难，呼吸无力，甚至停止；心悸，四肢厥冷，血压下降，出冷汗，心动过速，各种心律失常，严重时心跳停止；流涎，恶心，呕吐，腹痛，腹泻。

如今人们的保健意识越来越强，但有时却因不能得法而事与愿违，急诊科经常接到自制药膳、自饮药酒的病人。有人喜欢用“土方”泡药酒，所用药材种类繁多，成分复杂，加之过量使用，极易引起中毒。

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