这个知名品牌零食 有人经常买(被检出重金属超标 3 倍)
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对于爱吃休闲零食的小伙伴来说
" 盐津铺子 " 这个牌子
应该不会陌生
最近
" 盐津铺子 "
因食品抽检不合格
被深圳市市场监管局曝光
" 盐津铺子 " 牌黑糖话梅
被检出重金属超标
深圳市市场监管局公布的 2021 年食品安全抽样检验情况通报显示,一款 " 盐津铺子 " 牌黑糖话梅,被检出铅超标。值得注意的是,该产品经复检机构检验仍不合格。对此,执法人员也再次来到售卖该产品的龙岗区坪地宏富百货商场。
刘美德
深圳市市场监管局龙岗局坪地所 所长
在检查的过程中,没有发现超市有 " 盐津铺子 " 的黑糖话梅,但是盐津铺子这个品牌的其它零食,还是有在销售的。
涉事批次产品已被查封销毁
据了解,之前 " 盐津铺子 " 涉事的批次产品,已经被市场监管局的执法人员,现场查封销毁。
刘美德
深圳市市场监管局龙岗局坪地所 所长
检测发现 " 涉事批次 " 重金属铅已经超标了。对 " 盐津铺子 " 这个品牌的零食,商家一定要对批次检验报告进行查验, 这样才能把好食品关。
李俊
宏富百货 宏富优鲜营运部经理
目前已经整改了,商场也严格落实了这个食品的索证索票 ,严格把关, 所有的食品进入商品销售环节,一定要票据齐全。
铅含量超出标准值 3 倍以上
经调查,涉事产品附有厂家提供的合格检验检测报告。按照国家标准规定,食品中检出的铅含量,必须小于等于 1.0mg/kg。而本次抽检的话梅铅检出值为 3.27mg/kg,超出了标准值 3 倍以上。这与厂家的检测报告并不一致。
重金属铅属慢性和积累性毒物
铅是一种能够在生物体内蓄积且排除缓慢的重金属污染物,属于慢性和积累性毒物。若长期或过多摄入铅含量超标的食品,将会对身体产生严重危害。
刘美德
深圳市市场监管局龙岗局坪地所 所长
铅超标对人体的影响主要是神经系统、消化系统、特别是对小孩, 会影响他们的智力发育,导致多动、注意力不集中,所以说提醒大家,不要食用这种零食,特别是小孩和孕妇。
市场监管部门:督促企业履行法定义务
经了解,重金属铅超标原因主要是环境污染带入原料,说明生产企业对原料把关不严。对此,市场监管部门也提醒食品制作、销售商家,应履行法定义务,对食品生产过程严格查验把关,确保市民的食品安全。
刘美德
深圳市市场监管局龙岗局坪地所 所长
只要做到进货查验,一旦食品出现问题,那我们执法人员就可以根据情况,进行追踪和分析,保障广大的消费者不受到伤害。
【来源:ZAKER新闻】
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