天天吃木耳最大的好处是什么 真的可以清肺吗（看看医生怎么说）

TIPS：本文共有 1269 个字，阅读大概需要 3 分钟。

在农家有一道非常经典的特色菜，可能很多人都应该吃过，那就是木耳炒肉，木耳炒肉的做法非常的简单，妈妈一般都非常喜欢做木耳炒肉。木耳是经常出现在我们餐桌上的一种食物，它的营养价值非常高，那么经常吃木耳有哪些好处呢？下面就让小编为大家介绍一下吧！

木耳中富含多种营养元素，是一种营养丰富的健康食材，除了含有维生素C，B族维生素等水溶性维生素外，木耳中还有维E，维生素A等脂溶性的维生素，木耳中含有丰富的铁，钾等元素，钙，磷，锌，硒等各种微量元素，木耳中也都含有，因此，从营养均衡上来说，木耳可以算得上是营养丰富充足了。目前的研究认为，黑木耳多糖具有一定的降血脂、降血糖、预防心血管疾病等潜能，但仅仅是实验的数据，尚没有大规模的流行病学调查数据，不过能确定的一点是，仅仅靠天天吃木耳，不能保证能降低血糖、降低血脂。而且，木耳中含有一种可以抑制血小板聚集的成分，可以减少血液凝块，因此可以降低血液粘度，使血管流通，从而降低血脂。但也正是因为这一功能，可能会造成凝血不佳，所以在手术前后与拔牙前后，以及女性月经期间应避免或减少黑木耳食量。

木耳可以清肺吗？木耳没有这个功效，但是如果你经常吃木耳的同时，保证均衡饮食，适量运动、再加上充足的睡眠，是可以帮助提高免疫力，也就可以帮助“抗雾霾”了~但不能把清肺的功劳都算在木耳头上哈！人们所认为的清肺是因为吃了木耳后大便会发黑，其实这是因为木耳中含有大量的铁。其实木耳最大的作用就是清理肠道，黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。木耳也被称为人体的清道夫。《中国居民膳食指南2016》建议经常每天吃一斤蔬菜，其中半斤是绿叶菜，推荐经常吃菌藻类，如果喜欢吃木耳，天天也没问题啊，毕竟木耳的做法有很多，凉拌木耳、木耳炒肉片、木耳鸡蛋煎饼、木耳炖排骨汤等等，都是非常美味！但如果你不喜欢吃木耳，少吃一些也没关系，毕竟还有蘑菇、银耳、紫菜等其他菌藻类食物。而且不能因为相信了一些错误的说法，耽误了正规的治疗，就得不偿失了！

最后，黑木耳中含有人体必需的八种氨基酸，多种维生素，还含有丰富的胶质，对人体消化系统有良好的清润作用，具有润肠、润肺，减少血液凝块、缓和冠状动脉粥样硬化，降低血栓的作用。干木耳中每一百克含铁98毫克，含钙量约为247毫克，除此之外，黑木耳还含有丰富的钾、镁、硒等矿物质元素。饮食禁忌：新鲜的木耳有毒，不能吃。但是晒干以后，泡水发开就可以食用了。当然吗，说了这么多，在这里还要和大家强调一点：对于黑木耳而言，并没有市面上流传的那样神奇，好多作用必须要吃到很多的量，但是对于常人而言难以实现，另外对于种种神话它的言论，也请谨慎看待，食物仅仅是食物，没有哪些神奇的治疗作用。如何挑选优质的木耳？木耳，优质的较轻，一般建议可以用手轻轻捏，如果感觉有韧性、分量重、反弹速度快，则证明其中水分含量较大；另外，购买的时候请注意是否有发霉状况的发生，通过闻味儿和眼看来观察。

如果觉得《天天吃木耳最大的好处是什么 真的可以清肺吗（看看医生怎么说）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！