电饭煲也可以做三汁焖锅啦(以后想吃自己在家动手做)
2023-05-27 分类:养生资讯
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哈喽,大家好,欢迎大家查阅今日小文章—家常菜之三汁焖锅
对于三汁焖锅想必大家都不陌生,我们在外面游玩的时候会经常看到专门卖三汁焖锅的店面,有的时候我们想在家里做,却又不知道该如何制作,今天我给大家分享一下家常版三汁焖锅的做法,喜欢的小伙伴记得收藏呀!
首先我们需要准备的材料有:
1、鲜虾 200克
2、鸡翅中 200克
3、鹌鹑蛋 200克
4、蔬菜:藕60克、玉米1根、红薯60克、香菇40克、青椒30克、洋葱40克、红椒30克
5、调味料:食用油、辣椒粉、番茄酱、黄豆酱、韩式辣酱、大蒜、生姜、蚝油、生抽、老抽
第一步,将鸡翅清洗干净后控干水分,在鸡翅的两面分别划刀;将大虾去掉虾线放置一旁备用;
第二步:锅底蔬菜:将藕切片,玉米切段、地瓜切小块,香菇切瓣、洋葱、青椒和红椒切成丝。将切好的蔬菜全部放入大碗中,倒入30克食用油和2克辣椒粉以及1克盐搅拌均匀;
第三步:调制酱料:准备一个干净的碗,倒入25克番茄酱、25克韩式辣酱、25克黄豆酱、10克蚝油、10克生抽、5克老抽,将大蒜和生姜切末放入后搅拌均匀备用;
第四步:先将蔬菜放入电饭锅锅底,在放上大虾、鸡翅、鹌鹑蛋摆放整齐,接着倒上搅拌好的酱料,将酱料均匀地涂抹在表面食材上,盖上锅盖开启煮饭模式,时间到了以后开盖撒上白芝麻和香菜,就可以开始享用啦!
今天为大家带来了家常菜三汁焖锅的做法,喜欢的小伙伴们记得点关注支持一下哦!谢谢大家!
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