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黑豆的营养价值高 教你用黑豆做四种美味佳肴(你都会做吗)

2023-05-27 分类:养生资讯

现在我国经济发展越来越快,所以我们的生活质量也越来越高,一般都会听到父母说能够吃上白粥馒头就是一件很高兴的实习,所以一定要爱惜粮食,这倒是事实,不过现在很多人都开始不怎么吃白粥馒头,而是有了更多的选择,就不说我们经常会吃一些大鱼大肉,反正每天都会吃进很多的油水,所以现在很多小朋友,他们在很小的时候就特别容易长胖,明明以前吃的不多,也不是特别的好,但是以前的人身体都非常的健康,甚至没有各种各样的疾病,但是现在的人却不同了,吃的特别的好,反而会有一些“富贵病”,打个比方就是以前养狗随便给它吃都能养活,但是现在还得按照各种方法来,不然就容易生病,人的身体也是越来越精贵了。

所以现在除了能够吃一些好的食物之外,也要注重养生方面,我们少吃一些肉,多吃一些粗粮,身体也会更健康,粗粮当中的黑豆就是不错的选择,黑豆在粗粮当中营养价值是最高的,含有丰富的蛋白质,矿物质,维生素等,甚至还能帮助人的身体抗氧化,所以很多人都非常喜欢黑豆放到白米一起煮饭,或者是用黑豆熬豆浆,不过黑豆还有很多种其他方法来吃,今天小编就教大家四种方法。

一:醋泡黑豆

对于一些年纪大的人了,就非常的注重养生,所以可以吃一些醋泡黑豆,做法也是非常的简单,首先就是先把黑豆煮熟,然后再捞出来沥干水分,接着放到碗当中,再加入一点食醋进去,等到黑豆吸收之后就可以吃了。

二:黑豆黑芝麻

黑豆也能够和黑芝麻一起吃,大家都知道现在很多的人喜欢熬夜,这样就会让特别容易掉头发,而且有些人还容易少年白,就可以尝试用黑豆和黑芝麻放到锅里一起用小火炒炒香之后就可以吃了,这道食材对于头发变黑并且固化都是有着很好的帮助。

三:黑豆糯米粥

不喜欢吃太干的朋友,那就可以尝试这道黑豆糯米粥,在早上的时候就熬粥喝清淡爽口又养胃,首先是把黑豆放到水当中浸泡,接着就用黑豆和黑糯米一起熬煮,这样的口感会比较淡,但是呢,再加入适量的红糖也是非常不错的。

四:黑豆黑芝麻核桃

对于我们身体的保护,那就可以多吃一些黑豆,黑芝麻以及核桃,只需要把黑豆,黑芝麻,核桃一起打磨,然后熬煮就行了,黑豆能够活血而核桃补脑,黑芝麻又可以养发,所以不管是年轻人还是老年人,都可以多吃。

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