常见的主食中 哪种营养最多（哪种热量最低适合减肥 一起来看看）

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常吃的主食有米饭和面食。这两种食物中含有大量的淀粉。可以为人体提供充足的能量。而且还有一定的饱腹感，是我们一直吃的主食。

而正因为米饭和面食中含有大量的淀粉，所以不太适合小众群体。例如：减肥人群或是血糖偏高的人等。但是还有一些食物也可以作为主食，它们都含有什么营养呢？它们热量是怎么样的？适合减肥吗？我们一起来看看。

1、糙米

糙米中含有丰富的粗纤维，所以口感比较粗糙。经常吃糙米，有着清理肠道及帮助减肥的作用。但是糙米的口感不太好，所以单吃很难下口。所以如果减肥不敢吃米面的时候，可以用糙米搭配其他食材一起熬煮。不仅可以缓解口感的粗糙，还有利美容养颜。

2、红薯

应该有很多人都喜欢红薯，红薯中含有丰富的膳食纤维，可以帮助身体吸收大量水分。红薯的热量比米饭低、饱腹感也很强，所以常吃红薯也可以帮助减肥。

3、土豆

在我们的印象中，土豆含有大量的淀粉，吃了会导致发胖。但其实不会的，因为土豆中的淀粉大部分都是抗性淀粉，并不会引起肥胖。而会引起肥胖的土豆，是加工过的薯条、薯片等。一般把土豆蒸熟捣成泥吃，热量不会很高，而且撒上调料，不仅健康美味还有助减肥。

4、燕麦

如今很多人减肥食用燕麦，但是有的燕麦热量其实并不低。但是食用燕麦有着很强的饱腹感，还能控制食欲，所以用于减肥也是可以的。

以上说了几种主食，那哪种热量是最低的呢？回答是糙米。但是糙米的口感很多人受不了，所以即使热量最低，也只有一小部分的人会吃它。

那常见的主食中，哪种主食最营养呢？

回答是小米。虽然平时吃的大米、小麦有很多的营养成分，但是小米才是“营养之最”。小米中含有丰富的维生素B1，可以有效地促进养胃。

《本草纲目》中曾记载小米：“治反胃热痢、煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。而中医说小米可以“和胃温中”，认为小米味甘咸，有着健脾消湿、清热解毒、和胃安眠等作用。

胃不好的人经常煮小米粥喝可以促进养胃。还有一部分胃口不好的人，也可以经常煮些小米粥喝，不仅健胃消食，还能防止反胃、呕吐。

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