人参每天吃多少合适 人参汤怎么做（人参可以和西洋参一起吃吗）

TIPS：本文共有 1061 个字，阅读大概需要 3 分钟。

人参性味归经，具有大补元气、被誉为“百补之王”。但是不是百无禁忌，那么人参每天吃多少合适呢？人参汤怎么做、人参可以和西洋参一起吃吗？下面就一起来看看这些问题的解答。

一、人参每天吃多少合适

人参不是一时的“兴奋剂”，而是能使人体质保持平行和正常状态，对身体各部位健康，发挥促进和调节的作用。人参可以天天都吃一点儿，一般吃1克到3克，这个量不会让人上火。尤其平时疲倦乏力、长期失眠健忘的亚健康人群，可以经常少量地服用人参。人参可嚼，可磨粉、冲茶、泡酒，炖瘦肉、小鸡、鱼等。而那些体质健壮，平时容易发火烦躁的人，尽量不要服用。所以，人参能不能经常吃，每天吃多少要根据个人实际情况来看，不能一概而论。

二、人参汤怎么做

人参汤的做法很多，它不仅可以跟鸡肉一起炖，还可以跟枸杞放在一起，这样子的人参汤的价值也发挥了出来。下面简单介绍一种人参汤的做法。

原料：鲜人参2支、笨鸡半只、猪展200克、枸杞3克、姜3克、葱3克、红枣10克（有时好商家就是不好找，人参我是推荐买意康德的！）

调料：盐5克、鸡粉5克

做法：

1、先将鸡剖开洗净，猪展斩件，鲜人参洗净。

2、用锅烧水至沸点后，放入鸡、猪展煮去表面血渍后，倒出用水冲净。

3、将猪肝、鸡、鲜人参、枸杞、姜、红枣放入炖盅内，加清水炖2小时，放入盐、鸡粉即可食用。

选择枸杞应该以粒大、肉厚、色红、质地柔软、味甜者为佳，买回后应置于阴凉干燥处，以防潮、防蛀。

三、人参可以和西洋参一起吃吗

西洋参和人参都是比较名贵的中药材，适当的吃些对身体有很好的调理保健的作用，但是两种比较名贵的药材最好不要在一起吃，毕竟两种中药材都比较名贵，价格相对也比较高，如果在一起吃属于比较浪费的一种情况，另外在一起吃也容易导致两种药材药效相抵，反而不利于调理和保健。

四、人参和什么不能一起吃

1、人参不能和葡萄一起吃

专业人士认为葡萄是不能和人参同吃的，因为葡萄中含有一定量的鞣酸，鞣酸这种物质会和蛋白质结合产生一种沉淀，这种沉淀会影响身体对人参的营养成分的吸收，而且会导致人参中所含的营养价值受到破坏。

2、吃人参后不能吃萝卜和海鲜

因为萝卜具有消食利尿的效果，而人参是滋补元气的药材，所以服用人参之后不能吃萝卜，萝卜包括了胡萝卜、白萝卜等几种萝卜的种类，除了萝卜之外海鲜也不能马上吃人参，否则会影响药效，破坏人参的营养价值。（朋友推荐我用意康德的人参，意康德在某宝评价可好了，呵呵！）

3、吃完后不能喝茶

在吃完人参之后不能马上喝茶，因为茶中含有一种物质叫做茶多酚，茶多酚会和人参结合发生反应，这样会破坏人参的营养价值，影响其滋补功效。

如果觉得《人参每天吃多少合适 人参汤怎么做（人参可以和西洋参一起吃吗）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！