中医教授：男人肾虚易衰老 记住一句口诀（多吃3碗粥 养足肾气）

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任继学老先生是国医大师之一，曾是一位中医教授，任老在心脑、肾脏等领域研究颇深。肾脏是人体代谢器官之一，当肾脏虚弱时，很容易出现记忆力减退、易怒、焦虑、脱发、脸色暗沉、易长痘、长皱等症状，长期如此很容易引起衰老，中医教授认为，男人肾虚可以通过饮食和生活习惯改善，记住一句口诀，多吃3碗粥，可以养足肾气，肾脏更健康。

一、记住一句口诀：任老认为，养肾应记住“睡足觉，护好脚，喝足水，少憋尿。”肾脏最怕受凉，人体脚底有很多穴位可通肾经，晚上睡觉时应注意脚部保暖，这样可以防止身体受寒。睡觉期间正是肾脏休息时间，所以睡好觉可以使肾气更充足。肾脏是身体代谢器官，适当补充水分有助于排毒，另外，长期憋尿很容易导致尿液毒素增多，不利于健康，经常憋尿的男性少憋尿为好。

二、多吃3碗养肾粥：

1、三黑补肾粥：准备黑米、黑豆、黑芝麻、红豆、花生、红糖各适量，将所有食材清洗干净，花生去皮取出果仁，将黑米、黑豆、红豆提前泡在水中4小时左右。将锅中加入适量清水，放入所有食材（除红糖外），熬成粥后，出锅前放入少量红糖即可食用。

黑芝麻中含有大量氨基酸，可以加快人体代谢，对肾脏虚弱有很好的食疗作用。黑豆常被称为“肾之豆”，有补充肾气的作用，黑米、黑豆、黑芝麻为3种黑色食材，中医认为“黑入肾”，即黑色食物可入肾经，有养肾补肾、补充肾气等作用，三种食材搭配熬成粥，经常食用有益肾脏，减缓脱发等症状。

2、海虾益肾粥：准备海虾、大米、干贝、食用油、葱、盐等食材，将海虾处理干净，扒出虾仁切成小块备用，大米和干贝洗净（干贝提前泡一会），葱切成葱花，把大米和干贝放入锅中，加入适当清水煮至九分熟，放入虾仁和少量食盐一同煲成粥。临出锅前放入切好的葱花，盖上盖子焖一会即可盛出食用。

海虾和干贝中含有大量谷氨酸钠，这种成分可以缓解肾脏疲劳，滋阴补肾、缓解肾脏虚弱等作用。另外，还可以降低血压、减少胆固醇，有助于身体健康。另外，肾脏虚弱可以常吃一些鱼类食物，这些食物不但胆固醇含量较低，而且含有丰富的蛋白质，有利于肾脏健康。

3、海参养肾粥：准备海参、大米、青菜（根据个人喜好准备）、胡萝卜、鸡蛋。将鸡蛋摊成饼状切丝备用，锅中加入适量水，倒入大米煮成粥。将海参、胡萝卜、青菜清洗干净后切成自己喜欢的性状，一同倒入锅中与大米同煮，出锅前根据个人口味调味后，撒上备好的鸡蛋丝即可。

胡萝卜和青菜中含有多种维生素，可以给肾脏补充营养，海参中含有一种高蛋白成分，可滋阴补肾作用、提高身体免疫力，另外，经常食用海参可以减缓面部皱纹，使皮肤更有弹性，男人常吃看起来更年轻。但海参虽好，不宜与醋同时食用，海参属于滋补食物，不宜食用过多。

任老认为，很多男人喜欢在生活中吃一些保健品，然而忽视了天然的食物，像黑米、黑豆、黑芝麻、海参、海虾、干贝等食物中含有肾脏喜欢的多种成分，经常食用有利于肾脏健康。男人肾虚很容易引起脱发、长皱、烦躁等多种症状，在生活中应记住“睡足觉，护好脚，喝足水，少憋尿”，多吃3碗粥，可以养足肾气，看起来更年轻，身体越来越健康。

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