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杭州余杭这家面馆 一碗清水面卖60块钱(还有人大老远开车去吃)

2023-05-26 分类:养生资讯

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余杭是杭州辖区内的一个区,这里经济发达,人们的生活富足,相对于其他区域,这里的物价比较高一点。余杭这家面馆一碗清水面卖了60块钱,还有人大老远,开车去吃,就让人看不懂了。

这家面馆就是余杭人都知道的明华面馆,这是一家老字号的面馆,有人认为他家是余杭最好吃的面。这家面馆的门头很不起眼,就是一家普通的面馆,装修的也非常普通,看不出跟普通的苍蝇馆子有什么太大的差别。

可是这家面馆里的面确实非常高档,是普通面馆面的三倍。这家面馆有很多忠实的粉丝,他们每个星期都会到面馆来吃一碗面。这家店的虾煲红烧羊肉面是60块钱一碗,吃过的人都觉得味道很好,店里的浇头都是现炒的。但是这60块钱一碗真的不便宜。

先看看这虾爆红烧羊肉面里的量,这碗面条并不多,上面有7~8块羊肉和4~5个小虾,就算这虾是野生的,也好像不值60块钱。面条除了鲜味以外有点咸,面条挺筋道的,有人觉得这60块钱一碗可能用的是高汤,谁知道后厨告诉客人就是清水煮出来的面。

原本这家店有很高的声望,口口相传成了网红店,没想到现在成名之后价格上涨品质却下降。在他家吃面的人观点分成两方面,一方面认为他家的面真的是最好吃的,所以才卖得贵。他们家的面是每一碗现炒浇头,干净卫生,加上食材品质高,所以物超所值。还有的人觉得这60块钱一碗的虾爆红烧羊肉面,纯粹是在交智商税。吃过这家面馆的面吗?你会去吃一碗60块钱的面吗?

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