素食西餐+酒吧 神跨界（年轻人都坐不住了）
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/ FineRao /
不是素食者，也爱扎堆来
理由①
素食跨界西餐，颠覆刻板印象
期待已久的国内首家“素食西餐厅&清酒吧”融合餐厅终于来了，首店就在太阳宫！TA是素食界引领者「梵音」旗下的全新品牌，更新潮的素食生活方式，势必打破你的刻板印象。
在这里食物不再只是简单的果腹之物，更能释放出善意的力量。与西餐相融合的理念，是其中一位外籍创始人，几十年素食之旅的不变初心。将更新潮、时尚、精致的生活方式传递给我们。
理由②
素食配鸡尾酒，朋克又养生
不止是素食西餐厅，夜幕降临，这里将变身酒吧，年轻人朋克养生的夜生活在这里开启。看调酒师花式炫技，在灵感的催化剂下，特调出各式鸡尾酒，玩出百般滋味。
这里的酒均以鸡尾酒和有机农庄葡萄酒为主打，自然发酵而成。自制轻体无负担的鲜榨果汁来做调味，朋克与养生，并无冲突，大可来放肆。
理由③
4.8折双人餐，探索素食力量
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不是素食者，这里也能成为你的聚会基地。新店“满月”福利4.8折双人餐，感恩回馈，请你“素”来尝鲜，这次探索之旅，带你轻体减负，感受食物馈赠的善意力量。
| 牛肝菌千层香草南瓜汁
这道菜背后的繁复工序，是入口那一抹惊艳的基石。在制作中，刀握手捏间细腻讲究，将牛肝菌层层交叠。植物油高温炙烤，烘出牛肝菌最原始清香，每一个步骤都暗藏着主厨的温度与巧思。
日本南瓜和青豆做汤底，鲜嫩的芦笋点缀搭配，它们的组合，将素味的惊喜拉至满格。舀上一勺细细品味，如暖冬沐春风，治愈而有力量。
| 羽衣甘蓝坚果柑橘沙拉
清爽可口的沙拉是桌桌必点推荐，也是星厨秘制的招牌菜。3h浸泡特调橙汁里的手指萝卜，藏满鲜菇的小番茄，羽衣甘蓝、坚果等美味汇聚一堂。
Vegetarian
Restaurant
& Bar
FineRao
与舌尖碰撞，一口闯入郊野森林，丝丝劲爽的酸甜滋味，如刹那一抹阳光洒落味蕾，浑身细胞都活了。不如来试试，逃离钢筋闹市，让味蕾去旅行。
| 黑松露菌菇披萨
一菜吃遍大自然馈赠的极鲜滋味，各类菌菇同盘竞技，交响齐鸣又各尽本味。
厚堆的猛料获取极限满足，记得趁热开吃，加持拉丝BUFF，更得劲。
| 羊肚菌碳烤白芦笋土豆泥
各类素食齐聚，主厨精耕味道，不再味同嚼蜡。羊肚菌、白芦笋、土豆泥，不平常的食材熠熠闪亮，家常的味道亦添光加彩，有形有色有味，视之悦心，食之清欢，主厨高妙之处。
| 还有这些精致素食，值得一尝风味
素食界的斜杠角色，自是不会局限于美食。夜幕降临，这里化身年轻人的解压Bar，少了白天的拘谨，越夜越自由。
在轻松惬意的吧台，和调酒师对上暗号，特调出一杯你的专属鸡尾酒。酒品类、杯型、装饰点缀、糖浆，连调酒工具都能由你选择。一场视觉调酒盛宴，等你来开幕。
不到片刻，一杯专属特调量身定制而成，你还可以写下创意灵感为它命名。最后拍立得留下纪念，建立属于你的调酒师档案，新潮有趣，快来玩！（ps:调酒师是个话痨子，承包你笑料）
· 梵音 ·
除了特调，这款以店名命名的招牌鸡尾酒，也别错过。堪称一场视觉秀，袅袅檀香升腾，烟雾缭绕的仙境让人拍手称绝。白天的烦心事也随之消散，尽管尽兴就可！
· 烤咖啡 ·
淡粉色液体与冰块的刹那碰撞，松弛的神经被唤醒，一杯烤咖啡，不醉人却让人自醉。配上TA，只管享受夜晚的美好吧！
· 威士忌酸 ·
一杯弥漫着丝丝酸意的whisky sour是夜晚最合适的开场白。经典中又有调酒师浓烈的个人符号，浓度不高，小酌微醺。
没有西餐厅的拘谨与刻意，这里处处是绿植盎然，复古基调的红绿撞色，时尚又大胆。松软的沙发，坐上的那一刻，浑身惬意舒适，轻快的氛围，一切刚刚好。
现在太阳宫还有哈利波特冬日假期系列打卡装置，开启一趟轻快的旅程，味蕾探索食物的善意力量，精神收获温暖的慰藉，身体穿越虚幻空间，何乐不为！
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分子醋牛油果塔塔 78
时令鲜水果沙拉 58
汤 3选2混合野菌菇松露浓汤 58
法式土豆浓汤 48
意式番茄蔬菜汤 48
主菜 4选2（不可重复选）蒜香辣味海参菇 68 素牛排煎蛋烤时蔬 88 柠香素鳗鱼 68 珊瑚脆片牛蒡球 78小食2选1
墨西哥玉米片 58椒麻宽薯条 58甜品2选1
巧克力熔岩蛋糕 48草莓拿破仑 58指定杯酒3选2
葡萄藤之梦干白葡萄酒 58葡萄藤之梦干红葡萄酒 58卡丹姿普塞克起泡葡萄酒 68*指定杯酒可换同价位鸡尾酒或低价位果汁（不找零不兑现）福利②10份！价值612元霸王餐免费送！
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FineRao素食西餐厅
地址：瑞虹路181号瑞虹天地太阳宫2楼24-25室电话：021-55570199营业时间：11:00-24:00
编辑 / 嘻呀
摄影 / JcJie
设计 /hermi
商务合作 / 蚂蚁
微信：shlm001 电话：13166389937
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