青菜粥的家常做法（简单易学）

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据说喝粥没有营养，因为粥准备得不好。这种蔬菜粥，不仅色泽靓丽，而且味道不错，作为早餐或晚餐都是不错的选择。我来分享一下这道绿色蔬菜粥的做法。

第一步是准备原料。一把小青菜，一个葱。选择蔬菜时，最好用茎比较细的，而且没有筋。

第二步是把米放进锅里，如果时间允许，米饭可以预先浸泡半小时，这样可以煮得很烂。将葱沫放入锅内，加入几滴食用油，开始煮粥。当你把他放出来的时候，你无法控制水量，太薄或太稠。一般来说，煮米饭时，要多放些水，比例是1:5。

第三步，米饭煮沸，用勺子搅拌，把切碎的蔬菜放进去，继续煮，直到粥变粘为止。然后将电饭煲调到保温位置，将粥煮一会。

粥出锅前先加点盐。这道美味营养的蔬菜粥准备好了，喜欢的朋友可以试试。

第一次吃绿色蔬菜粥是小时候有一次我生病了，没有食欲，我妈妈给我做的，吃粥可以补充水分，让空腹瞬间感觉舒服。从此，我爱上了吃青菜粥，现在小宝不吃蔬菜，所以我用这种方式为他补充蔬菜营养，效果很好！因此这种蔬菜粥也很适合小宝宝。

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