自己把蒲公英晒干（能当茶喝吗）

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想必大家对蒲公英并不陌生，小时候我们经常吹蒲公英，看着它缓缓飘在空中，十分有趣。其实蒲公英不仅是有欣赏和玩的价值，还可以拿来当茶喝，我们把用蒲公英制成的茶叫做蒲公英茶。

蒲公英别名谷谷丁、婆婆丁等，在很多古籍有记载，比如在《本草纲目》记载到：谓：地丁，江之南北颇多，他处亦有之，岭南绝无。小科布地，四散而生。茎、叶、花、絮并似苦苣，但小耳，嫩苗可食。

我们一般会使用蒲公英的根或叶子为原料，通过日晒或炒茶的方式制成蒲公英茶。所以说，我们自己也可以收集蒲公英，要连着根一起采下来，不过晒干的蒲公英在正式开喝之前需要洗茶，也就是先用冷水洗一下蒲公英茶，一来为了清洁，二来可以润茶。

蒲公英是一种中草药，有很多用处，比如对很多女性朋友来讲，有很多帮助，也是如此，不少女生喜欢喝蒲公英茶。在《本草纲目》有这样的记载：蒲公英主治妇人乳痈肿，水煮汁饮及封之立消。

蒲公英茶虽然叫做茶但并不是传统茶类，是一种花草茶，算是保健茶，与菊花茶一样，都是非茶之茶，但有很多很好的功效，比如清热祛火等等。就像大家所知道的，上火的人适合喝菊花茶。蒲公英茶虽然制作工艺简单，也可以自己制作，但还是不建议。

因为路边的野生蒲公英我们是不知道卫生情况，所以最好不要贸然去尝试，想喝蒲公英茶的话可以通过正规渠道购买，这样有质量保证，自己也能放心喝。

文|小詹茶肆（专注优质原创文章，欢迎转发分享）

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