春节胖10斤 这些美味低卡的清肠菜（让你3天瘦回过节前）

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转眼春节假期已经过去，心里真是万分不舍！回想放假那几天，每天必不可少的就是吃吃吃！聊天吃，追剧吃，躺着吃...不知不觉就胖成了球T T

假期吃了较多的高糖、高脂肪、高热量的食物，不但卡路里摄入超标，让我们长胖、水肿，更是给肠胃增加了不小的负担。

不过别紧张，只要年后稍稍控制饮食，多吃些清爽低卡、含有丰富膳食纤维的食物调理肠胃，恢复正常饮食，我们的体重会逐步回到年前水平哒～今天小果儿就给你们带来了几道好吃、低热量的清肠食谱，我知道你需要这个～

1

酸奶水果沙拉

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by love双双

·主料·

草莓｜100g

火龙果｜半个

香蕉｜1根

苹果｜半个

猕猴桃｜1个

·辅料·

酸奶｜适量

蜂蜜｜适量

·做法·

1. 原料准备齐全。草莓洗净，对半切开。其他水果去皮切正方形块。

2. 先将带叶子的草莓尾部朝外，摆一圈。然后将揪掉叶子的草莓竖着摆一圈。

3. 猕猴桃、苹果、香蕉、火龙果放入碗中，倒入酸奶，放入一勺蜂蜜（可以根据个人喜好添加），搅拌均匀。

4. 将拌过的水果放在围着草莓的盘子中间，吃的时候可以在草莓上面淋酸奶。

小贴士

1. 如果嫌摆盘麻烦直接将草莓洗净去蒂后，和其他水果一起淋上酸奶拌匀即可。2. 酸奶最好选用原味较粘稠的，无糖脱脂更好。3. 蜂蜜可以根据个人喜好添加，但是不建议添加太多。

2

清炒山药片

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by 玉池桃红

·主料·

山药｜3段

胡萝卜｜半根

木耳｜6朵

黄瓜｜半根

·辅料·

葱花｜15克

蒜片｜15克

鸡精｜1/2调味匙

油｜适量

盐｜适量

·做法·

1. 准备好原料，木耳提前泡发。

2. 把山药去皮切菱形片，黄瓜和胡萝卜洗净切片，木耳洗净去蒂。

3. 锅中放油，油热后放入葱花和蒜片爆香。

4. 放入胡萝卜和黄瓜片翻炒。

5. 放入木耳翻炒。

6.放入山药片快速翻炒，加盐调味，最后加鸡精翻炒均匀即可。

小贴士

1. 处理山药时要戴手套，以免粘液过敏。2. 山药要尽量切得薄一些，容易熟。

3

南瓜小米粥

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by 天天好心情

·主料·

南瓜｜400g

小米｜50g

·辅料·

红枣｜5颗

枸杞｜15颗

冰糖｜10颗

·做法·

1. 备好食材。小米淘洗干净，南瓜去皮切大小适中的块。

2. 红枣洗净去蒂，枸杞冲洗干净，冰糖备好。

3. 小米放入锅中，大火烧开。

4. 转小火煮30分钟后，放入南瓜、红枣、枸杞。

5. 煮20分钟后调入冰糖（不放也可），冰糖融化后盛出即可。

4

番茄金针菇冬瓜汤

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by 悠悠小厨

·主料·

冬瓜｜1斤

番茄｜3个

金针菇｜1小碗

·辅料·

盐｜少许

糖｜1调味匙

鸡精｜半调味匙

·做法·

1. 食材洗净后，把冬瓜去皮，去籽，切片。番茄去皮切块。金针菇去根。

2. 起油锅煸炒番茄，炒至番茄软烂。

3. 加入冬瓜煸炒后，倒入汤锅内，加水煮。

4. 煮至冬瓜半透明，加入金针菇略煮一会。

5. 加盐、糖、鸡精调味即可。装碗，酸酸甜甜好开胃～

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