吃它最补血 可能比红枣桂圆效果好（简单好做 不学太亏了）

一般我们在生活中出现贫血的话，都会买一些桂圆和红枣吃，但是你听说过一句话吗？缺什么补什么？所以如果贫血的话，可以吃一些动物的血，但是有很多人觉得非常的腥，所以不愿意吃，那么小编就给你推荐一种动物的血，它不但没有难闻的血腥味，而且很多人都非常爱吃，做出来之后非常的嫩，滑，鲜，随便炒一下就可以上桌了，既好吃又方便，它就是鸭血，它不但补血效果非常好，而且鸭血里面含铁，钙非常丰富，吃鸭血有补血清热和解毒的作用。它还含有微量元素，矿物质和多种维生素等。

吃它最补血，比红枣桂圆效果好，简单好做，不学太亏了！

芹菜瘦肉炒鸭血

1、 首先我们准备食材，鸭血一块，瘦肉适量，芹菜适量，胡椒粉适量，生抽一小勺，油适量。这些可以按照自己的口味来制定。

2、 把瘦肉切成丝，加盐生抽，搅拌均匀，腌制片刻，鸭血洗干净之后切成条，放在盘子里备用。

3、 锅内倒入少量的油，放入姜丝，炒香之后下肉丝炒至变色，然后再倒入鸭血饭炒均匀，加入一小勺酱油，然后翻炒均匀，最后放入芹菜段，加胡椒粉炒均匀，就可以了。

大家学会了吗？是不是非常的简单，而且营养价值非常高，不仅有补血的功能，大家可以试着做一下，而且非常的好吃。

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