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秋天进补鸡汤排骨汤都out了 快给孩子炖这个(健脾补脑强身健体)

2023-05-24 分类:养生资讯

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现在全国各地普遍都进入了深秋,东北、西藏、内蒙古等地甚至已经先一步进入了冬天,而这个时候刚好是一个进补的好时节,全国温度都开始普遍降低,每天喝一点暖暖的汤不仅可以使身体变得暖和起来,而且秋季进补,强健身体、积累脂肪可以使人更好的度过寒冷的冬天。

一般这个时候妈妈都会给家人炖各种的汤,今天喝鸡汤、明天是排骨汤,虽然有很多不同的做法,比如:参鸡汤、香菇鸡汤、红枣山药鸡汤、排骨莲藕汤、排骨冬瓜汤等等……但是换来换去每次就是这几种,口味差别也不是很大,家里人真的不会厌烦吗?这个时候,妈妈的菜单上就要多一些食物了,今天小编给大家推荐一款适合秋季进补 的食物——鸽子汤。

吃腻了排骨和鸡肉换一换口味也是好的,鸽子几乎每一个菜市场、商场里面都有卖的,很容易买到,而且价格也相对比较便宜,30左右就可以买一只回家,炖汤的工序也不麻烦,跟普通的鸡汤的工序差不多。而且鸽子的营养价值也比常吃的鸡肉要高出不少,味道也比鸡汤更加的鲜美。更有一种说法叫做“一只鸽子胜过九只鸡”,由此可见鸽子是非常适合秋天进补。

在中医上,鸽子可以滋阴壮阳补肾,益气补血,不论男女吃了都有很大的好处。家里有孩子的妈妈们一定要注意了,鸽子肉还具有提高记忆力,健脑补神的作用,更可以增强体质,在秋冬多喝一点,还可以改善血液循环、暖身暖胃,还有一个女性最爱的功效,增加皮肤的弹性,让你完美过冬天。在炖汤的时候,鸽子汤的制作方法与鸡汤的没有很大的区别,如果想要汤更有效果再加入一些中药材也是可以的,比如党参、枸杞、红枣等等。使效果事半功倍。

秋天进补鸡汤排骨汤都out了,快给孩子炖这个,健脾补脑强身健体!妈妈们都动起来试一下吧!

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