四月再不吃这个菜就来不及了 健脾利胃润肌肤（这样做口感最嫩）

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今天天冷，宜喝汤！什么样的汤水适合4月份的我们-女人~

吃，对于大多数人来说，应该都是件极快乐的事情，而对于我来说，如何吃出新花样，则是件很好玩的事~

美食，是我的爱好，给我带来很多快乐和成长，也给过我很多机会，从开始玩美食到现在，回头看的时候，真的还是应该说声感谢，感谢时间的积累，感谢自己一路的经历和努力，感谢一直让我在这里自由发挥的平台，和喜欢的一切在一起，做自己！

食物有着南北之差，季节之差，春夏秋冬，每一季都自有特色，不抢不争，踏着时间的节点自然而来，我喜欢这样的顺其自然！春天，明媚多彩，却也偶有寒凉，所以饮食上也会适当配置一些汤水料理，根据当下的食材和季节的特性，给身体调生养息，恢复活力，汤水就像老朋友，细细滋润你的胃，润滑你的肌肤，给你好的状态和精力，不惧风霜和岁月的碾压，尤其是女人，四季注重汤水养生，有品质的内调与保养，由内到外散发自我的光彩与光芒，岁月绵长，懂得呵护好自己，保有自己的姿态，不慌不忙的成长！保有自己的节奏和调性，人生四季，在每个季节里尽情的做好自己，优雅绽放！

食物续命养生靠的是食材的营养功效，而如何把食材组合用最佳的方式烹饪，让营养发挥出极大的功效，这也是我们美食里的重点之一，不光是吃，要懂得如何吃，让吃变的有意义，改变我们的生活品质和不良的饮食习惯，能够引导我们科学而健康的养生，才是最好的养生~

学营养不是目的，最终是能通过学习帮助我们改变，从而建立一套可靠又科学合理的膳食方式和方法，从生活中获益，提升生活品质和身体健康，所以，懂营养很有必要！

今天给大家推荐一道春天应季的汤水，主要营养功效：健脾利胃润肌肤

具体这样做：

食材清单：

猪蹄一只（斩成块状）

笋一颗

姜片少许

盐少许

笋去壳后直接对半切开再对半开

切开的笋瓣放入清水中煮开后

煮好后捞出过凉水，再切成圆薄片状

煮锅中放清水加入姜片加热

猪蹄洗净后放入锅中大火烧开

煮开后关火捞出猪蹄用清水冲洗干净

洗净后的猪蹄放入瓦煲中，加入清水，放入姜片

接着放入笋片，同炖至熟，出锅时加入少许盐调味即可

海燕的厨房「营养师带你健康吃喝」栏目，这一期推荐笋炖猪蹄，汤水清润，蹄花绵软，笋片鲜嫩，健脾利胃，润泽肌肤，趁着上市吃，特鲜！

如果你看着不错可以自己做起来，让身边的家人和朋友也尝尝这道菜的味道。想要了解更多美食资讯可以关注公号:海燕的厨房，每期倾情为您推荐时尚健康美食。

我是海燕的厨房，国家高级营养师，同时也是一名美食博主，喜欢研究吃喝和养生美食，更乐意给家人做各种营养美食，你还希望吃点啥，学点啥？可以关注我的微公号：海燕的厨房，或者微博搜索：海燕的厨房，大量的私房美食和营养科普和你分享，多多关注此号，每天更新美食，欢迎你来一起健康吃喝！

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