你还在花钱买小鱼干吃吗(自已做想怎么吃怎么)
2023-05-24 分类:养生资讯
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你还在发钱买小鱼干吃吗,自已做想怎么吃怎么,要辣的、香的、甜的,各种口味都可以哦。
1.把买回来的小鱼干,加入清水放入一勺盐浸泡5分钟。
2.将小鱼干洗净沥干水,辣椒切碎、姜切丝、蒜切片、泡椒七八个。
3.锅加热倒适量油,加到5层倒入小鱼干及辣椒,中火慢慢煎炒。
4.待小鱼干煎炒至两面变黄,加入姜及蒜翻炒几下。
5.小鱼炒好起锅前,加两勺白醋,放少许酱油再翻炒几下就可以出锅了。
6.辣辣的小鱼干就做好了,比几十块钱买的要好吃,又实惠。
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