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超市买食盐时 不要管牌子和价格(只要有这3个字 放心购买)

2023-05-24 分类:养生资讯

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超市买食盐时,不要管牌子和价格,只要有这3个字,放心购买!

这几年市面上出现了各种各样的食用盐,价格也是五花八门,有最便宜的1块5一包,也有10多块钱一包的,甚至还有30多一包的,各种价位,名字五花八门,让人傻傻分不清楚。

有低钠盐、有加钙盐、有海盐、井盐、矿盐各种,还有一些主打进口食用盐,什么价位都有,品牌也是五花八门,那么面对这些食用盐,我们应该如何挑选呢?是不是越贵越好呢?

其实并不是这样,虽然高档盐价格很贵,但其实跟普通的盐成分差不多,只是里面添加了一些微量元素,让这个盐有一些其他的功能,但是对于普通人而言,盐并不是吃得越多越好,每天保持6g的摄入量是最好的,但是我们人均摄入量达到了20g,所以买盐这件事情,你只要明白并不是越贵越好,每一种盐作用都差不多。

一、看质量等级

食用盐也是用质量等级的,我们在购买食用盐时,不管价格和品牌,只要看到:“精制盐”这3个字就可以放心购买,不管是1块钱还是10块钱都是精制好盐。

等级有三等,一级到三级,一般而言大家都是选择等级更高的去购买,当然你不看等级也是可以的。

二、看配料表,添加剂越少越好。

目前市面上有各种各样的盐,它们的主要区别其实就是在配料表里,有些食用盐的配料表里面除了:海盐,之外还有其他的元素,比如:钙、锌等微量元素,一般而言配料表里面的添加剂越少越好。

三、低钠盐适合人群。

低钠盐很多人不了解,其实低钠盐是为特殊人群准备的,比如说你家有老人或者是有高血压患者,那么就可以选购低钠盐,而不是普通的食用盐,这就是之间的区别。

一般而言低钠盐里面的钠含量更低,味道更淡,我们选购的时候在执行标准这个位置,要选择QB 2019-2005或者NYT 1040-2012这两种生产标准的低钠盐产品,这两种标准是国家的指导标准,更符合规范。

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