茶冻撞奶｜解锁奶茶神仙吃法（自制零难度）

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旺仔牛奶红茶，绝想不到的搭配却意外好喝的【茶冻撞奶】下午茶就它了！！不夸张的讲我最近才开始尝试喝旺仔，但对于我而言有点甜，喝完一杯会觉得腻的难受。所以我就想到用茶叶的香气中和一下牛奶的甜腻感～～没想到还真棒，清爽又可口！！

食材：红茶5g、旺仔200ml

1. 300ml水加5g红茶煮沸，关火后加入10g冰粉搅匀

2. 把茶水倒入一个容器中，记得滤掉茶渣

3. 晾凉后放入冰箱冷藏一小时左右，然后将凝固的茶冻挖到杯子里

4. 最后一步倒入170ml左右的旺仔牛奶就可以边喝边吃了（茶叶用红茶饮料代替也可以～）

茶冻撞奶的做法你学会了吗？喜欢记得关注我，我是大佩，一个专注于研究懒人料理的95后少女。

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