一年四季都事宜喝豆粥 红豆（黑豆哪一种豆最好 怎样煮粥才营养）

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一年四季都事宜喝豆粥！红豆、黑豆哪一种豆最好？怎样煮才营养？

在生活中，很多糖尿病患者就特别喜欢吃豆制品或者是豆类，因为豆类中含有钾，对他们的身体很有好处，但是几乎是糖尿病患者，非常重视他们，而在生活中大多数人都注重于补钙，殊不知很多人到了一定年龄之后会出现手抖、便秘免疫力低的情况，其实就是缺钾有很大的关系，在身体缺钾严重的情况下，甚至会出现心脏停跳，危及到我们的生命。

小伙伴们看了之后，是不是也感觉特别的害怕呢？其实在一年四季中，豆类都是适合吃的，但就因为豆类的种类比较多，黑豆，绿豆，红豆，甚至还有蚕豆豌豆因为豆类的种类太多，因此很多人对于在吃的时候，感觉特别的茫然，不知道究竟选择吃哪一种对身体更好。

其实在日常家庭饮食中，咱们除了面和米之外，豆类也经常吃，但是对于平时生活中最常吃到的红豆，绿豆和黑豆却没有很好的营养定义，那么小编就给大家说一下，这三种豆各自的营养和什么时候适宜.

先给大家说一下绿豆，我们平时在夏季经常煮绿豆汤喝，可以解暑，补充身体的水分，因为夏天很多人都容易出汗，身体内的钾和钠，会随着汗液流失，这也是有些人在流汗之后，会感觉体弱无力晕倒的原因。因此在夏季人们事宜喝绿豆汤。

再者就是红豆像我们女性朋友都知道红豆是我们最好的一种失望，因为它不但补血，而且清热解毒，利水除湿。特别是在哺乳期的妇女食用红豆的话，还可以通乳汁。生活中，有些人因为脚气或者是肾脏功能不好，会出现脸部或者是脚部出现浮肿的情况，因此多吃红豆不但补钾，还可以消除水肿。

最后就给大家说一下黑豆，在冬季，中医都倡导多吃黑色食物，就例如黑豆黑芝麻黑米这些。并且黑豆还是豆中之王，它的蛋白质含量是我们平时吃的家禽类的好几倍。而且黑豆中还含有氨基酸等营养物质，人们吃过之后很容易消化和吸收。常吃黑豆的话，因为其含有抗氧化性还可以延缓我们的身体衰老。

现在正值寒冬，小编最后再给个大家带来一个小福利，给大家介绍黑豆粥的煮法。

1、提前一天将黑豆，黑米用开水分开浸泡，浸泡时先清洗一次，之后浸泡的黑水可用来煮粥。

2、锅内的水准备充足，不然边熬边加水，会使营养有所流失，咱们先下黑豆煮十五分钟，再下黑米，记得要用勺子搅拌，黑芝麻在煮了40分钟左右加入，一共煮一个小时就可以了。

小编提醒大家，在饮食健康的同时，也要掌握对方法，首先就要熟知这些食物的营养，和事宜吃的时间以及烹饪方法。这样吃过之后，才会让身体完全吸收它的营养物质。天冷了，小伙伴们不妨在家给家人们煮一锅黑豆粥吧！

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