增强抵抗力 营养棒棒哒（椰香甜点的做法大全 宝宝爱吃的食谱）

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椰肉和椰子汁清甜如蜜，甘甜可口，含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪及钾、镁等微量元素等，营养价值极高，有生津止渴、利尿通便、美容养颜等功效。而且椰子制品富含可增强免疫力的月桂酸，能提高孩子抗病毒能力。用椰汁或椰肉做几款小甜点，香气浓郁，口感醇厚，萦绕舌尖，回味无穷，宝宝吃了还想要！

宝宝食谱椰香甜点的做法：椰汁芡实鸡蛋羹

食材： 椰汁250毫升、芡实米100克、鸡蛋1个、白砂糖适量

做法：

1、芡实米清洗干净，沥干水分；

2、锅中倒入椰汁，加入芡实米；

3、大火煮开，转小火，至芡实米软糯；

4、打入鸡蛋，用筷子快速搅拌，使其与芡实米混合均匀；

5、鸡蛋凝固时，根据口味调入适量白糖；

6、煮好的椰汁芡实鸡蛋羹盛入碗中，稍凉喂食给宝宝。

芡实有健脾开胃的功效，加进蛋羹里，香滑嫩口，让宝宝胃口大开。

宝宝食谱椰香甜点的做法：椰丝饼干

食材： 鸡蛋2个、椰丝135克、白砂糖150克

做法：

1、鸡蛋打入碗中，蛋白蛋清分离；

2、白砂糖倒入蛋清中，隔温水让白砂糖完全融化；

3、用打蛋器搅打成成蛋糊，完全冷却，加入椰丝；

4、用刮刀搅拌均匀；

5、烘焙纸铺在烤盘上，椰丝蛋糊一小块一小块的舀出放在烘焙纸上；

6、常温状态下静置两小时，让椰丝蛋糊自然晾干；

7、烤箱预热230℃，烤盘放进烤箱，烘烤四分钟；

8、烘烤到表面金黄，取出，等冷却变硬，即可食用。

做法简单，不需要用到面粉，很适合作为宝宝平时的小零食。

宝宝爱吃的食谱椰香甜点的做法：椰丝小奶方

食材： 牛奶240毫升、椰蓉适量、白糖40克、淡奶油100克、玉米淀粉40克

做法：

1、先倒入容器中80毫升牛奶，加入玉米淀粉，搅拌均匀；

2、另准备一耐高温的有盖子的容器，铺上一层椰蓉；

3、剩下的160毫升牛奶放入锅中，加入淡奶油和白糖，中火加热，一边煮一边搅拌，至沸腾；

4、玉米淀粉和奶业的混合体快速搅拌一下，倒入锅中，不停搅拌，至粘稠状态；

5、等成膏状时，离火搅拌，并倒入铺上椰蓉的容器中，待冷却，盖上盖子；

6、放入冰箱中冷藏十小时以上，取出，切成小方块，再撒上椰蓉即可。

牛奶中含有多种免疫球蛋白抗体，能增强人体的免疫系统，提升抗病能力；同时，牛奶还是人体所需钙和维生素D的良好来源，对预防骨质疏松症和佝偻病有一定帮助。

宝宝食谱椰香甜点的做法：水蜜桃椰浆海石花冻

食材： 水蜜桃1个、海石花冻1块、椰浆20毫升

做法：

1、水蜜桃洗净，削皮，去核，切小块；

2、海石花冻切小块，放入碗中；

3、海石花冻大火熬煮，煮开翻滚之后转小火慢熬一个半小时，至黏性产生；

4、熬煮好的海石花冻放凉，倒入椰浆，铺上水蜜桃块即可。

水蜜桃果肉软嫩，富含丰富的维生素、矿物质以及大量的水分，有美肤、清胃、润肺、祛痰等功能。海石花冻有润肠的功效，含碘量高，对治疗大脖子病也有一定的效果。

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