健康小知识：每日早晨1个鸡蛋（4个好处随之而来）

导读：早餐的营养很重要，是一上午的生命活动和重要工作的能量来源，因此早餐一定要吃好，并且营养搭配合理。而每天早餐1个鸡蛋很重要，除了可以补充营养之外，还有众多好处。

在过去时代，由于人们生活水平不高，对于早餐的营养并不十分在意，以吃饱为主。在北方，人们早餐都习惯吃馒头面条，而在南方，人们早餐一般是喝稀饭，吃包子。但是，随着时代的变化，人们生活水平提高，现在的人们不管是在北方还是南方，早餐当中都不约而同地包含了一种食物，那就是鸡蛋。

可能你还不知道，早餐吃鸡蛋对营养成分的补充十分有帮助，因为鸡蛋中富含蛋白质，人几乎每天都需要蛋白质，并且生命活动的主要承担者便是蛋白质，关于这一点，早在上高中的时候，生物老师便已经讲过。

那么，早餐吃鸡蛋，除了可以补充营养之外，还有啥好处呢？今天小堂给大家总结了早餐吃鸡蛋的5个好处，希望对你有帮助：

一、增强身体的抵抗力

每天早上吃1个鸡蛋，可以让我们的身体抵抗力变得更强，而这主要是得益于鸡蛋中所含的丰富蛋白质。蛋白质除了满足日常营养所需之外，对肝脏还十分有帮助，这对人体抵抗力很有好处，身体会越来越好。

二、眼睛很会变得更加健康

不知道你是否有听说过民间偏方，在我们很小的时候，眼睛视力不好，爷爷奶奶都会煮一个鸡蛋，用热鸡蛋敷眼睛，这样对眼睛有好处。而每天早餐吃1个鸡蛋，眼睛也会越来越清晰。因为鸡蛋中有一些抗氧化物质，可以让眼睛避免受到强烈光照的伤害，让眼睛变得更加清晰明亮。

三、记忆力有所提高

每天早餐吃1个鸡蛋，可以提高人体记忆力，脑袋会变得越来越聪明。尤其是对于学生和上班族来说，早餐是1个鸡蛋很有必要。每天吃1个鸡蛋，可以保证一上午的学习和工作精力充沛，学习效率和工作效率都很高。

四、可以预防心脑血管疾病的出现

相关研究发现，每天早上吃1个鸡蛋，可以预防心脑血管疾病的发生。因为吃鸡蛋可以降低人体的胆固醇，鸡蛋中的卵磷脂可以帮助人体降低胆固醇。尤其是对于中老年人来说，早餐吃1个鸡蛋很有必要，除了可以补充人体营养之外，还能预防心脑血管疾病的出现。

总结；每天早上吃1个鸡蛋对人体很有帮助，除了可以补充营养之外，还可以让身体更健康，可以增强人体抵抗力，让眼睛更加清晰，还能增强记忆力和预防心脑血疾病的出现。

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