大寒养的好 长寿少不了（大寒养生首选这些~）

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大寒，是指每年1月20日前后，太阳到达黄经300°时，为“大寒”。《授时通考·天时》引《三礼义宗》：“大寒为中者大寒，上形于小寒，故谓之大……寒气之逆极，故谓大寒”。俗话说“三九补一冬，来年无病痛”，对于崇尚冬补的中国人来说，大寒时节是年末养生进补的大好时机。不知道发友们会不会觉得，大寒这天若单以肉食进补则会太过油腻呢？其实发姐今天想同大家讲，冬补不一定要主荤，在我们的日常生活中，很多素食作为冬季进补的食材效果也非常不错。下面就来同大家分享这3蔬+2果，看看这个大寒我们都可以用哪些蔬果来进补养生！

1/ 大寒进补，3蔬2果

大寒进补第1蔬-山药

山药，自古以来就被人们视为进补珍品。它味甘性平，且益气健脾，其中所含的淀粉酶、多酚氧化酶等物质不仅容易被人体吸收，而且还有益于提升脾胃的消化功能。另外，山药含有的大量黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉硬化。

大寒进补第2蔬-芋头

芋头有益生津、补中益气，适用于补虚。芋头中除丰富的维生素C、钾等多种营养元素外，还存在一种天然多糖类植物胶体，这种胶体可以增加人的食欲、帮助消化。并且，芋头中的膳食纤维不仅可以润肠通便，还有益胃止泻的功效。

大寒进补第3蔬-香菇

香菇热量低，但蛋白质、维生素含量高，有提高人体免疫力，改善气虚、肾虚、食欲不振、健脾胃等作用。香菇既能提供人体所需的多种维生素，又能促进体内钙的吸收，经常食用香菇对增强免疫力、预防感冒会有良好的效果。

再值得一提的是，香菇不但适合患有肥胖症、脂肪肝和糖尿病的人食用，还适合于体弱多病、三高人群食用，它在调节血脂、血压和血糖方面也非常出色。

大寒进补第1果-枸杞

说完蔬菜，我们紧接下来就说这2果。一般来说，大寒之后养生应以益气助阳，滋阴补肾为主，而枸杞则是此时进补的最好水果之一。枸杞性味甘平，不仅可以补肾益精，还能养肝明目，常吃枸杞还能缓解眼睛干涩、流泪等症状。

大寒进补第2果-栗子

栗子性味甘温，具有养胃健脾、补肾强筋、止咳化痰的功效。现代研究认为，栗子是碳水化合物含量较多的干果品种，同时富含多种维生素和矿物质，有利于机体抗寒，很适合冬季食用。而且鲜栗子所含的维生素C比西红柿还要多,更是苹果的十多倍，其所含的矿物质如钾、镁、铁、锌、锰等含量比苹果、梨等普通水果也要高得多，在大寒这天，用它来为家人熬一碗粥或在饭后适量食用，很有利于身体健康。

2/ 除3蔬2果，大寒这天还要记得这5件事

防寒气

大寒期间是感冒、肺炎、哮喘等疾病的高发期，发姐建议发友们在着装方面尽量穿得保暖以保护我们的身体免被风寒入侵。

常运动

俗话说得好“冬天动一动，少闹一场病；冬天懒一懒，多吃一副药”。冬季运动锻炼对养生十分有益。发友们在大寒之后可选择如慢跑、太极拳、八段锦、打篮球等室内外运动，但应注意运动强度，不宜过度激烈，避免扰动阳气。特别需要注意的是，室外活动不要起得太早，日出后为宜。

保持心情舒畅

大寒来临，心神旺盛，气血通畅，四肢百骸才能感觉温暖。因此在大寒时节，我们应安心养性，怡神敛气，尤其是老年人，更应该保持平稳的情绪，使体内的气血和顺，切不可扰乱体内闭藏的阳气，唯有“正气存内”，才能“邪不可干”。

调节睡眠时间

“大寒”时节为顺应冬季闭藏的特性，应做到早睡晚起。早睡可有益阳气增长，晚起则可滋养阴气。在大寒这一天，保持一个充足的睡眠十分重要，希望发友们都能早睡一点，不要熬夜。

学会泡脚

“寒从脚起，冷从腿来”，人的腿脚一冷，全身便都会觉得冷。在睡前以热水洗脚，能使血管扩张，血流加快，不仅能够改善脚部的皮肤组织血液循环，降低肌张力，还能提升睡眠质量，特别是对于那些喜欢爱在夜间看书写作或是追剧的发友们来说，睡觉之前更应该用热水泡一泡脚。

大寒过了新年就要来啦~提前祝大家新年快乐，新的一年身体健康全家幸福~

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