学生吃什么对脑力最好（几大补脑营养餐推荐）

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高三生学习压力大，经常复习到深夜，吃宵夜补充营养显得非常必要。那么，都有哪些适合高三生的夜宵呢？高三生夜宵食谱夜宵也并不都是让人发胖的，特别是对于还在发育期又大量用脑的学生来说，吃一点合适的夜宵可以促进孩子的生长发育，预防贫血和缺钙，缓解学习压力巨大带来的疲劳和紧张，但一定要注意合理饮食，不要吃得太多。所以无法避免吃夜宵的时候，就更加要注意如何吃和吃什么，理想状态下的夜宵要低脂肪又有营养，在易于消化的情况下又要有一定的饱腹感，不能引起孩子的过度兴奋，最好还有帮助睡眠的作用。

最好在睡前的前一个小时进食，不要一吃完就睡觉，也不能吃得太多，夜宵在科学的状态下最好是晚餐的1/4，也就是200千卡左右，吃得太饱不仅不容易入睡，还会使身体的消化器官过于紧张，第二天又会提前饥饿，所以要尽量早吃夜宵，清淡适宜。

以下是一些常见的夜宵理想食材。牛奶

众所周知，牛奶能够补钙。除此之外，牛奶中必需氨基酸的构成与人体氨基酸形式十分相似，且富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D等营养物质，营养丰富且易于消化吸收。尤其牛奶中的色氨酸有利于安定情绪，保持抗压能力，充足的B族维生素供应也能调整沮丧情绪以及失眠。可以准备在睡前喝一些热牛奶，既能保护肠胃，又能助眠。

豆类

人体在压力大的情况下肾上腺会急剧升高，血糖和血压也会呈上升趋势，豆类中的钙和镁可以帮助控制血压，降低焦虑的感觉。此外，豆类中还有一种卵磷脂可以维护脑力。

绿叶蔬菜

人在压力较大时往往伴随休息不足、睡眠不佳的状况。在这种情况下，细胞的更新、修复会发生障碍，从而容易导致消化系统及免疫系统发生紊乱。绿叶蔬菜中丰富的膳食纤维能够帮助保持肠道通畅，此外绿叶蔬菜中含有丰富的抗氧化物质和矿物质，能够帮助提高抵抗压力。

杂粮

缺乏B族维生素时会出现疲劳、虚弱、乏力、失眠甚至抑郁等症状，儿童出现异常惊声哭叫也可能与B族维生素缺乏有关。而一些粗粮和薯类中含有丰富的B族维生素，可以缓解一些精神压力。并且杂粮中还有提供能量的淀粉，这类食物在煮软之后比较容易消化，不容易给消化系统带来负担，也不容易造成血糖的较大波动。且适量的碳水化合物摄入能促进脑部分泌神经传导物质，促进脑部的运转。

酸奶

酸奶的原料就是牛奶，杀菌之后添加一些发酵剂再冷却就形成了酸奶。酸奶中的糖类与蛋白质都是补充人体能量的最佳营养物质，还可以通肠顺便，可谓是夜宵的最佳选择。值得特别关注的是，考生和家长去超市买酸奶时一定要区分酸奶和含乳饮料，它们的营养价值可不太一样，一定要选择含糖量低一些的酸奶。

糊状食品

奶粉和黑芝麻糊还有一些其他类型的糊状食品也可以作为夜宵食用。这类食品的效果与其配方有很大关系，建议购买无添加糖、非速溶型的产品，否则其中的糊精、糖浆或者白糖含量过高，易导致血糖上升过快，且饱腹感差，营养价值低。

你还知道其他美味又营养的夜宵吗？

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编辑 朱珮瑶

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