立秋后 女人再忙也要喝这碗羹（胶质满满 滋养润燥 平安度秋天）

入秋干燥，女人常喝这碗羹，3种白色食材搭一起特滋润，对抗秋燥

立秋过后，天气干燥又闷热，很多人都会感觉皮肤干燥、头发干枯、嗓子鼻子发干的情况，这时候就要常吃一些滋养润燥润肺的食物，便可有效缓解。

《黄帝内经》中有“夏主心，秋主肺”的说法，肺应于秋，而白色与肺对应，那么秋天就应该常吃各种白色的食物，像银耳、莲藕、白萝卜、山药、百合、白扁豆等等，这些白色食物，都是秋天最当吃的食物，有助于对抗秋燥滋阴养肺。

推荐给女性朋友这碗羹，用莲藕、银耳、糯米3种白色食材搭配制作而成，破壁机打出来超级顺滑，我没有放糖，但也挺好喝的，胶质满满、滋养润燥，很适合女性朋友秋天喝。

“荷莲一身宝，秋藕最补人”秋天正是吃莲藕的季节，而且女人吃藕也特别养人，莲藕清甜脆嫩，生吃熟吃皆可，生吃甘凉入胃、滋阴润燥，熟食有健脾益气、养血止血等功效。

而银耳也是很多女人喜欢的食材，含有丰富的植物性胶质，滋润又不容易上火，用来煮甜品啥的，价格不贵又美味，搭配莲藕一起营养翻倍滋润。

【莲藕银耳羹】

所用食材：莲藕一小块，银耳一小朵，糯米适量，纯净水800毫升

制作步骤：

1、莲藕一小块去皮后清洗干净，切成小块。莲藕分九孔藕和七孔藕，打米糊的话哪一种都可以。

2、银耳一小朵提前冷水浸泡，虽然立秋了，但天气依然挺热，不要浸泡太长时间避免变质，通常2~4个小时即可。

3、切去银耳根部，撕成小朵，再准备点糯米，或是放入大米也可以。

4、把所有食材都放入破壁机的料理杯中，加入800毫升纯净水，盖好盖子接通电源，选择米糊功能键，半小时搞定。

加水量通常是食材的8~10倍为宜，想喝粘稠的羹就少加点水，反之则加略多点就好。

5、打好的莲藕银耳米糊，表面会有一些泡沫，用勺子撇除即可，细腻又顺滑，还有微微的甜味，特别好喝。

入秋后天气干燥，爱美的女性朋友，再忙也要记得关爱自己，每天来一碗莲藕银耳羹吧，滋润降秋燥，平安度过秋天。

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