秋天我家最爱吃它 趁着便宜一次多买点（简单一做吃个够）

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秋天我家最爱吃它，趁着便宜一次多买点，简单一做吃个够

今天又买了个宝，芋头盘3块钱一个。 这白菜的价格让我退了10斤！ 芋头是个好东西。 每个人都喜欢我的房子。 一年四季都离不开它。 不过价格一般是8、9元。 买一个更大的要几十美元。 因为摔倒，肉真的很痛。 大市场很便宜，所以我每天都吃。

现在大家都在注意养生，芋头是对养生很好的食材，芋头是碱性食物，能调整身体的酸平衡，缓和头发和皮肤油腻的部分，防止脱发。

另外，还含有很多食物纤维，饱腹感是米饭的4倍，能促进肠胃功能，缓解便秘，秋天的天气渐渐变干燥了，天气变凉的话食欲也会变大，吃芋头是个好选择，高血压和糖尿病可以放心食用。

芋头的营养容易被人体吸收，最适合秋天的养生，消化不良的人特别多吃。

芋头营养好，吃法也很多，既可以炒，也可以当主食，和各种各样的粉混合制作甜点也不错，秋天特别让孩子吃很多芋头，芋头含有丰富的微量元素，芋头含有丰富的氟，有清洁牙齿预防虫牙的效果，长牙的孩子请多吃点。

这个芋头年糕是我们孩子最喜欢的，每年秋天芋头便宜的时候，用三差五给孩子做，如果有孩子和老人的话，请一定要试试。

【芋头年糕】

主要材料芋头180克粘米粉50克水。

辅料盐适量胡椒粉适量五香粉适量

做法：

芋头切成细丝，尽可能均匀地切。

将芋头的切丝放入盆中，加入盐、胡椒、五香粉、花生油浸泡10分钟。

腌好的芋头的线有点软了，这个时候，我们来做糨糊。

在50克的米粉中加入50毫升的水，用筷子将其搅拌成没有干粉的粒状。

放在薯丝里。

用筷子将番薯丝充分搅拌，尽可能均匀搅拌。

取下盘子，在底部涂上油，然后把芋头铺平。

在平底锅里加水蒸15分钟。 蒸好后开盖。 不要让地表水流出。 允许稍微冷却。 然后小心地将红薯饼从盘子上剥下来。 蒸着吃。 喜欢浓度的很好吃，可以放在平底锅里烤一会，慢慢加热，烤至金黄色。

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