手把手教你做孕妇营养餐——孕十四周

孕14周膳食设计

本周准妈妈可能会有一些轻做的胃酸反应， 可以少吃些薯类、 豆类食物及糖，以免造成胃酸分泌过多。粥有中和胃酸的作用，早晨吃粥可以养胃。准妈妈应注意少吃高糖食物。

一日食谱举例

早餐；7: 00~-8: 00 牛奶250毫升， 米糕50克，鸡蛋1个。

加餐；10: 00左右 橘子1个，饼干2块。

午餐；12: 00-13: 00 油饼2个， 香菇枣蒸鸡100克，什锦沙拉适量。

加餐；15: 00左右 草莓100克， 核桃仁适量。

晚餐；18: 00~19: 00 山药红枣粥1碗，包子1个，鸭块和白菜100克。

替换方案：早餐的牛奶可以用粥来替代，中餐与晚餐中的面食可以依照准妈妈口味换成米饭或是来粉，主菜可考虑麻油萝卜丝及黄豆炖猪骨。

什锦沙拉

食谱材料：胡萝卜100克，土豆100克，黄瓜100克，火腿50克，鸡蛋1个。

调料：胡椒粉、糖、沙拉酱各适量。

制作方法：1.将胡萝卜洗净切粒，用少许油炒熟。2.将土豆洗净去皮切丁，煮10分钟后捞出压成泥。黄瓜、火腿切粒。鸡蛋煮熟，蛋白切粒，蛋黄压碎备用。3.土豆泥拌入胡萝卜粒、黄瓜粒、火腿及蛋白粒，加入胡椒粉、糖、沙拉酱拌匀，撒上碎蛋黄即可。

胡萝卜与土豆中含有丰富的维生素、矿物质和蛋白质，且味道清淡，易消化，适合准妈妈食用，此外土豆含有的碳水化合物对胎宝宝的大脑发育也有益。鸭肉含蛋白质、脂肪、维生素B2、维生素B12,及钾、钠、氯、铁、钙等成分，这些物质都有益于胎宝宝的智力提高，另外鸭肉还有滋阴养胃、利水消肿等功效。

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