极品人参滋补酒 凝聚最珍贵的几种食材（每一口都很有价值）

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一、人参枸杞酒

食材选择：

白酒1千克、人参2颗（10克左右）、枸杞子35克、冰糖40克。

制作方法：

1、人参清洗干净，枸杞子除去杂质。

2、白酒装入酒坛，直接将人参、枸杞子、冰糖倒入，加盖密封严实。

3、浸泡15天左右，即可使用.

注意：饮用后，切记将酒坛密封严实，当酒减少后，可以继续添加，反复浸泡饮用。

营养价值：人参枸杞酒，有助于补血食谱、神经衰弱食谱、养神补虚、缓解营养不良。是古今著名的强壮抗老药，加配枸杞子、壮腰膝强视力；能活血通经，又能清热生津，缓酒热性。用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症有较好的效果。

二、人参鹿茸酒

食材选择：

人参35g，鹿茸15g，白酒1千克（最好选用纯粮食酒，60°左右），冰糖60g。

制作方法：

直接将人参、鹿茸、冰糖洁净后放入玻璃容器中，倒入酒密封60天后服用。

营养价值：壮肾阳、益精血、助气固精。用于气血两亏，精神疲乏，腰酸腿痛，手足寒冷，头昏耳鸣，盗汗遗精，梦遗滑精，妇女子宫虚寒，四肢无力。人参鹿茸酒可以益气补血、健脑安神，缓解头晕耳鸣、失眠健忘。

小科普：

原只鹿茸：以茸体饱满、挺圆、质嫩、毛细、皮色红棕、体轻，底部无棱角者为佳。而细、瘦、底部起筋、毛粗糙，体重者为次货。鹿茸片以毛孔嫩细，红色小片为佳。

三、灵芝人参酒

食材选择：

鲜人参80g，灵芝60g，冰糖一斤，白酒2斤。

制作方法：

1、灵芝、鲜人参洗净，晾干，将灵芝切成小片。

2、灵芝、鲜人参、冰糖装入玻璃酒坛，倒入白酒，封口密闭。

营养价值：益肺气，利口鼻，强志安神。对久咳痰多，肺虚气喘及消化不良，失眠、以及神经衰弱，气血不足，抵抗力低下等虚证均有很好的调理作用。

小科普：

灵芝：主咳逆上气，益肺气，通利口鼻，强志意，勇悍，安魄。灵芝具有温肺化痰，止咳平喘的功效，用于眩晕不眠、虚劳咳喘、咳喘痰多。常可治痰饮证，见形寒咳嗽、痰多的朋友有良好的调理改善作用。

人参作为药食同源的草本植物，具有极高的营养价值，无论是中医还是食谱，人参作为滋补品有很高的地位。人们更是将人参视为珍品，人参作为食疗滋补根本，搭配不同的食材所产生的营养价值不同，提供人体需要的营养成分不同，同时又能够满足不同群体对健康的追求。

当然人参能够满足不同人群的营养需求，主要是基于合理的用量，或多或少的用量会影响滋补效果。健康是一个过程，只有坚持调理健康才能常伴左右。

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