做山楂果茶别只放山楂和糖 一定要加它（不懂这个难怪又酸不好喝）

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一晃时间过得好快，惊蛰都过完了，开启了春天的真正模式，这几天的北方气温一个劲地在回升中。春季是一个多风干燥的季节，冷暖交替阳气上升，易发肝火，导致血压升高，还容易感冒、咳嗽，再加上积存了一冬的食火，体弱多病者、老人、孩子这时期的身体最脆弱，容易引起疾病，所以这时要从各方面调理好身体，春天养生要从养肝护肝开始，饮食要清淡，多补充蛋白质多吃蔬菜多吃水果多喝粥，多吃易消化的食品。所以我平时就经常爱做一种果汁，那就是山楂果茶，酸甜可口孩子特别爱喝，尤其儿子遇上喜欢的饭菜吃得多时我就督促他喝一杯山楂果茶，又好喝又消食。

山楂是北方的一种水果，每年深秋结果，到第二年三四月份基本上就要下市了，它有降脂、降压、强心、抗心律不齐等作用，有消化积食、健脾开胃、活血化痰的功效。山楂的吃法很多，直接晾晒出来泡水、做山楂糕、用糖炒，或者达成果汁，都是非常好的方法，我经常用山楂和冰糖或砂糖一起打成果茶，酸甜可口，打山楂果茶不能只放山楂和白糖，还要放上胡萝卜，胡萝卜可以去除山楂的酸涩，可以相应地少放一些白糖，同时胡萝卜还具有补肝明目的功效，特别适合春天吃。自己做果茶无添加，喝着也放心，家里老人和孩子都爱喝，做法特别简单，如果您喜欢可以继续往下看。

【山楂果茶】消食降脂，保肝明目

食材：山楂200g、胡萝卜1棵、白糖60g、纯净水1000ml

制作：

准备好食材，山楂清洗干净，挖出内核备用。

2. 胡萝卜洗净也切成小块备用。

3. 将山楂、胡萝卜、白糖倒入破壁机里，白糖的量如果觉得少还可以多放些，或者打好之后尝一尝再决定是否加糖。

4. 添加1000ml的纯净水，盖上搅拌杯盖。

5. 启动米糊功能，开始工作，时间到后机器自动关闭。

6. 搅打好的果茶非常细腻丝滑，晾凉喝更好喝。

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