24节气——小雪：揭晓山药秘闻（尽在山药世家张宝山）
2023-05-18 分类：养生资讯
TIPS：本文共有 357 个字，阅读大概需要 1 分钟。
小雪时节，天地闭塞，万物雪藏
神奇的作物仍在悄然生长
“中原小人参”铁棍山药就是其中一种
经历过24节气——霜降
地表温度持续降低
山药叶子接近衰败
直至小雪节气
更多山药淀粉
转化为人体所必需的十八种氨基酸
铁、铜、锌、锰、钙等众多
微量元素也已吸收充足
铁棍山药逐渐真正的完成了蜕变！
虽然霜降前
市面上已有大量新鲜山药在卖
但为了抢占市场先机
却忽视食材的自然根本
河南焦作铁棍山药
之所有被列为
“国家地理标识农产品”
铁棍山药与外地山药相比
不仅品种、种植环境不同
更大的不同在于道地的药食同源
为了确保更具有滋补价值
和更好的食用口感
自古以来传承下来的
种植技艺是非常讲究的
尤其是采挖的时机
国家级怀药种植与炮制技艺传承品牌
恪守传承技艺
坚持每年霜降后让山药再多生长20天
只在小雪节气前后开始采挖
“好山药，看的到”
天猫、京东、拼多多
进入官方旗舰店即可了解
如果觉得《24节气——小雪：揭晓山药秘闻（尽在山药世家张宝山）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
阅读剩余内容