做薏米粥时 谨记这1个要点（粥清淡入味 做法简单 全家爱喝）

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导读：一碗薏米，一碗赤红豆，上锅一煮，鲜香味美，女人多喝还减肥

一碗薏米，一碗赤红豆，上锅一煮，鲜香味美，女人多喝还减肥！最近这段时间，我们是天天宅在家里，每天除了吃就是玩，这二十多天，大家都长胖了，长胖了千万不要去绝食一类的，可以去超市买点薏米和赤红豆，用这两种食材熬点粥，只要是大家每天坚持喝一碗，半个月下来，保准会瘦掉几斤！大家用薏米和赤红豆做的粥，如果是为了减肥喝，只喝上面的水就可以，里面的薏米和赤红豆，千万不要扔掉，再加上点大米或者是小米，熬成大米粥或者是小米粥，这样给家人喝起来营养又健康！

做薏米粥时，谨记这1个要点，粥清淡入味，做法简单，全家爱喝！做这道薏米赤红豆粥的时候，薏米不能直接上锅煮，应该多加1个小步骤，就把把薏米放在无水无油的锅里翻炒一下，炒的表面发黄，然后下锅煮就可以了，大家一次可以多炒点薏米，这样下次吃的时候，直接放在锅里煮就可以了！因为薏米是一种寒性食物，如果不炒熟的话，不仅不能祛湿，而且还会伤脾胃，所以炒薏米，这一步很关键！

其实薏米赤红豆粥的做法很简单，里面不用放很多食材，只要把薏米和赤红豆放在锅里煮熟，喜欢吃甜的，可以加上点冰糖（白糖的量是根据个人的口味添加，也可以选择不放），这样一份简单又好喝的薏米粥就做好了，下面我就把薏米粥最详细的做法说一下，抓紧看看步骤学习一下吧！

准备适量的薏米，先放在无水无油的锅里炒熟，炒的过程中要不断搅拌，炒到表面发黄，这样就可以出锅了，再把赤红豆淘洗干净。舀上一碗薏米和1碗赤红豆，都放在砂锅里面，再加上充足的清水，放上几个去壳的干桂圆，盖上盖子开大火煮开，根据个人口味加上点冰糖（也可以不放），然后转到中火煮30分钟，煮到薏米和赤红豆都软烂，这样就可以关火了，把汤水舀到碗中，可以直接喝，锅里的薏米和赤红豆，可以直接吃，也可以加上点大米再煮一会，做成大米粥。

需要注意的地方：

第一：先把薏米放在无水无油的锅里翻炒，全程开小火炒，炒的过程中要不断搅拌，把薏米炒的表面发黄，这样就可以出锅了，一次可以多炒点薏米，这样下次吃的时候，直接放在砂锅煮就可以了。

第二：把薏米和赤红豆都清洗干净，然后放在砂锅中，加上点桂圆和适量的清水，清水得一次加足了，不能二次加水，把薏米和赤红豆都煮熟，再根据个人的口味加上白糖（也可以不放）用勺子搅动一下，这样就可以出锅了。

以上就是薏米粥的做法，你们都学会了吗，其实这道粥的做法很简单，里面不用放各种的添加剂，只要是把薏米和赤红豆放在砂锅中，简单一煮，这样一份简单的粥就做好了，喜欢这道薏米红豆粥的话，可以先收藏，有时间给家人做着喝吧！

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