孩子吃它身体壮 补钙益智促发育（女性能补气血 美白去皱高蛋白）

孩子吃它身体壮，补钙益智促发育，女性能补气血，美白去皱高蛋白！咱们中国美食讲究养生之道，由于脑是人的“生命之源”，是人的“先天之本”，肾有“先天之精”，又为脏腑阴阳之本。所以补肾、补脑是必不可少的。 今天教给大家的这道食材，孩子吃了补钙补脑，女人吃了美容养颜，它就是——甲鱼！它富含维生素A、维生素E、胶原蛋白和多种氨基酸以及不饱和脂肪酸和多种微量元素，能有效提高人体免疫功能，促进新陈代谢，增强人体的抗病能力，还有养颜美容、补脑益智、延缓衰老、固精补肾的作用。怎么样你心动了么，一起来学一学这道菜吧！

鸽子炖甲鱼

By 梦里寻琼

配料：

鸽子 1只、甲鱼 1只、精盐 适量、姜 1块、阿胶枣 适量、枸杞 适量

烹饪步骤：

1.鸽子杀好洗净，整只放入砂锅里加水炖煮

2.野生甲鱼杀好剁成小块洗净，锅里放水烧开加入料酒再把甲鱼焯会水去除杂质

3.鸽子提前炖上半小时左右，加入红枣

4.加入姜片

5.再倒入甲鱼继续炖煮

6.加入甲鱼差不多再炖40分钟左右，加入枸杞，盐再炖15分钟即可关火出锅

烹饪小贴士：

1、乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，具有改善皮肤细胞活力、增强皮肤弹性、改善人体血液循环、保持面色红润等功效。

2、鸽肉中含有丰富的泛酸，对脱发、白发和毛发枯燥等有很好的疗效。它还含有丰富的血红蛋白和不饱和脂肪酸以及人体所必需的各种维生素与矿物质，所以常吃鸽肉对防止细胞衰老，保持青春活力有明显效果，是一款非常适合女性服用的养生食材！

3、甲鱼虽好，但一定要注意不可过多食用，尤其是孕妇及产后泄泻、失眠、消化不良的人群不宜食用。

大家都喜欢怎样做甲鱼吃呢？

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