辽宁：一女子用热锅做饭 刚把油倒入（瞬间做出了一道狠菜）

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龙卷风想必大家都听过，但是在炒锅里的龙卷风大家见过吗？

近日辽宁大连，一名女子正在做饭，她把锅放电磁炉上，热锅准备炒菜，没想到的是，刚把油倒入热好的锅中，就发生了意外，油烟竟然被突然卷起，好似小型的“龙卷风。”女子被眼前的一幕惊呆了，赶紧拿出手机拍下了这神奇的一幕，并分享给了朋友，这可真是遇事先别慌，先发个朋友圈。

据石女士介绍，自己平时很少做饭，这次也是心血来潮，她准备就绪后，先进行热锅，并打开了窗户和抽油烟机，锅热之后她就开始倒油，可刚倒进去一会儿，就发生了奇葩的事情，“龙卷风”就这样毫无征兆的出现了，她显得手足无措，因为不知道怎么处理，只能拿出手机记录下来，准备询问下朋友，最后饭也没做成。

看到这视频时，我只想说一句“大千世界，无奇不有。”幸好这个“龙卷风”的风力不是太强，不然把烧热的油给卷出来，溅到了身上，那才是危险，轻则衣服上被溅上油渍，重则被烫伤，这时候最正确的办法，就是关闭电源，让锅冷却下来，不得不说石女士的运气好，还有心情拿手机录像。

那么，油锅里怎么会出现“龙卷风”呢？它到底是如何形成的？

实际上，它和真正的龙卷风产生的原理很类似，空气遇热上升，石女士先把锅烧热，随后才倒入的油，因为锅的热度，让油很快就产生了高温。由于她把窗户打开了，从外面进来的空气，会持续地补充进来。

再加上她不常做饭，所以并不知道油烟机该开多大的风力，导致邮件及风力过大，或是四周的窗户进风很厉害，风在厨房里回旋，挨近加锅的地方热气压比较低，四周的风就往低处流，从而就产生了“龙卷风”。

这种情况的出现，可谓是“可遇而不可求”的，就算是种种条件都满足了，想要出现这种旋风，还得需要一定的运气才行，在一些干燥的地方，日照明显，昼夜温差大的地方就非常容易看到这类旋风。

从石女士的这情况来看，大概率是因为油烟机造成的，在看到这种情况后，先拿手机拍照其实是不对的，这就和锅里起火了，不拿盖子赶紧灭火，却先拍照记录一下，结果锅也烧坏了，油烟机也着火了，缺乏基本的尝试。

若是继续加热，再让它转一会儿，会不会变成油龙卷？到时滚油四处飞溅，想想都觉得可怕，你们对于此事怎么看？

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