金秋十月宁夏行之银川美食 滩羊肉很地道(枸杞酒挺好喝)
2023-05-17 分类:养生资讯
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宁夏的羊肉好吃是有名的,尤其是产于贺兰山以东平原滩羊肉,质地细嫩鲜美,听说用滩羊肉制作的手抓羊肉特别好吃。
我们到达宁夏的第一天,中午饭就寻着西北风味而去。开车走到正源街看到一家宁味楼酒楼,停车询问是一家当地的连锁餐饮店,看装修也不错,就进去吃饭。四个人点了当地特色烤羊排、凉拌沙葱、小炒肉和一份炒时蔬,除了司机其他人还喝了点酒店自制的枸杞酒,感觉很好。
饭后直奔5A景区水洞沟而去,那是一个原始又神秘感地方,与内蒙古交界。里面有明长城、有藏兵洞,还有旧石器时代古迹遗存,很值得看但需要慢慢品。我们用了5个小时也没走完景区,因为晚上朋友安排了接风宴,5点30分离开景区回到银川市区。
朋友安排的是当地很有名气的“小叶手抓”,也是餐饮连锁机构,我们去的是新华路那家。朋友说那里的手抓羊肉和八宝茶,是必点的,两者是绝好的组合,吃了羊肉喝八宝茶正好解腻。点了一桌子菜,都是当地特色,美酒佳肴,我们吃得是大快朵颐。
朋友说这家餐厅的生意相当火爆,她是提前两天预订的包间,当天肯定订不上。这不,直到晚上9点多我们吃饱喝足离开包间时,发现外面大堂还有不少人在等座位。
宁夏盛产枸杞,听当地人说用枸杞酿造的宁夏红枸杞酒,不仅营养保健,还十分好喝。
在银川的第二天,我们找到了一家小饭馆,叫做婆婆妈,点了几个小菜,一人2瓶宁夏红(小瓶),喝得可高兴了,关键是那酒一点也不辣。
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