感冒咳嗽不用愁 小小妙招解忧愁（润肺止咳食谱）

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盐蒸橙子

把橙子洗干净后放在盐水中泡20分钟的澡，用小刀慢慢刮掉果皮上的果蜡，然后在橙子的顶部切开一片，不要丢，朝果肉上撒上一点点的盐，再戳几个洞，方便盐渗入果肉。把切开的橙子盖好，放在碗里。直接放入蒸锅，蒸到水开后再蒸15分钟，就ok啦！去皮吃果肉，碗里的果汁也可以喝掉。金橘酱

将金桔洗干净，用盐水泡10分钟后洗干净。将金桔对半切开，去籽。将金桔切碎，加入白砂糖，盖上保鲜膜放入冰箱腌渍一天一夜。将腌渍好的金桔倒入60ml的清水，用小火煮开加入冰糖，小火煮到冰糖融化，水分增多，继续煮，不停搅拌防止粘锅，大概25分钟粘稠即可。川贝冰糖炖梨

将雪梨洗净备用，从上方1/3处起开，挖掉果核。每个梨窝放入2粒冰糖，3粒枸杞，适量川贝粉。将切下的梨盖盖好，用牙签固定，放入蒸锅，大火蒸30分钟即可。四物汤

陈皮用水泡开，红枣、无花果和鲜百合洗干净备用。锅内烧开水，四物放入，小火煮40分钟，起锅前放点冰糖即可。枇杷雪梨金桔汤

枇杷去皮后切开用盐水浸泡。锅内煮开水，放入雪梨、金桔，盖上锅盖。开锅后放入冰糖、枇杷，再剥两颗枇杷核放入汤里，盖上锅盖煮半小时即可

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