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17道产后补虚养身调理食谱(家有孕妇请收藏)

2023-05-17 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 2775 个字,阅读大概需要 6 分钟。

妈妈在生产后,气血大量亏损,如果不及时进行补血,容易体虚影响产后恢复。产后妈妈补气血是非常重要的,那么坐月子补气血吃什么呢,若兰妈咪整理了八款食谱,一起来详细了解了解吧~

1、黄芪猪蹄汤

材料:猪蹄1对,当归15克,黄芪30克,大枣5颗,生姜、料酒、食盐适量。

做法:猪蹄洗净剁成块,大枣去核;将猪蹄入开水锅汆烫后放入砂锅内加水适量,黄芪、当归、大枣同入锅中煮沸,加入生姜、料酒、食盐,再用文火炖至熟烂即可。

功效:益气补血,补肾健脾,强筋壮骨。气血双补,脾胃同治,补脾肾而壮四肢,益气血而强筋骨,是调补血气的佳品,凡病后,产后气虚血亏,脾胃失调均可用之。

2、红豆红枣汤

食材:红豆、红枣、枸杞、姜

做法:红豆洗净,浸泡一段时间,再重新洗净。红枣、枸杞洗净,稍稍浸泡后再冲洗干净。姜切片,将所有材料放入炖锅。煮成汤,即可饮用。

功效:红豆大补汤能够有效补血健胃,而且可促进乳汁的分泌,给产后妈妈全面的营养。

3、炖羊肉

材料:羊肉、当归以及葱、姜、蒜。

做法:将新鲜的羊肉清洗干净,然后切块备用;将当归以洗干净备用;将准备好的所有食材以及中药一起放入锅中,加入适量的清水炖煮;大火烧开之后小火慢炖,羊肉软烂之后就可以直接食用了。

功效:具有很好的补气的作用。羊肉是一种非常补的食物,所使用的当归和羊肉一起炖煮之后能够起到很好的辅助作用。

4、双红南瓜补血汤

材料:南瓜500克,红枣10克,红糖适量。清水2000毫升。

做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。红枣洗净,去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

功效:南瓜益气补血,红枣益气养血,红糖能暖胃活血,三者合用,有非常好的补气补血的功效。女性常食用,能使气血充足,脸色红润,增加皮肤弹性。

5、银耳红枣汤

材料:银耳、红枣、白糖、桂圆、枸杞。

做法:将银耳以及红枣泡发,然后将所有的食材一起放入锅中熬汤,然后直接服用就可以了。

功效:银耳的功效以及外在的颜色都和燕窝非常的相似,服用之后具有很好的凉补以及润燥的作用。这道食谱不仅味道非常的美味,同时还能够起到很好的补气血的作用。

6、乌鸡补血汤

材料:乌鸡、当归、熟地、白芍、知母、地骨皮均适量。

做法:将乌鸡宰杀,去毛和内脏,洗净。将洗净的当归、熟地、白芍、知母、地骨皮塞入鸡腹内。将备好的乌鸡放入锅加水适量,用大火煮沸后转用小火慢炖至鸡肉熟烂,加入盐调味即可。

功效:喝汤吃肉,常食可补益气血,并可用于气血两虚所引起的月经不调、潮热、盗汗等症的辅助食疗。

7、桂圆莲藕汤

食材:藕500克、桂圆20克、枣(干)20克。

做法:红枣洗净,用水浸泡。干桂圆洗净,用水泡发。莲藕洗净切片。先让桂圆和红枣煮沸后小火煮半小时,再放入藕。再煮5钟即可。

功效:桂圆有补身安眠的作用,产妇适量食用桂圆补气汤,可以轻松有个高质量的睡眠。

8、玫瑰红枣补血粥

食材:黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵。

做法:将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜。将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水加足。等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,药用玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用。粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将药用玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀就好啦。

功效:黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。产妇食用这道粥品具有健脾益胃、补气养血等功效。

9、双红补血汤

材料:红薯、红枣、红糖。

做法:将红薯以及红枣一起放入锅中,加入适量的清水一起熬煮;红薯软烂之后加入红糖搅拌均匀,融化之后就可以起锅服用了。

功效:这道食谱不仅能够很好的补气血,同时也是一道非常好的甜品。如果产妇比较喜欢吃南瓜,那么也可以将红薯换成南瓜来服用哦!

10、当归黄芪乌鸡汤

材料:乌鸡肉250克,当归15克,黄芪20克。

做法:乌鸡肉洗净,切块,当归、黄芪洗净,一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟。调味服食。

功效:气血双补,固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者,症见经期不准,经量少而色淡,神疲气短,多梦失眠,头昏腰酸,面色苍白等。

11、木瓜银耳汤

材料:银耳、木瓜、红枣、冰糖。

做法:将银耳泡发然后清洗干净、将银耳放入锅中,加入适量的清水,大火烧开之后放入红枣继续熬煮半个小时;随后放入准备好的木瓜以及冰糖,煮开之后就可以起锅服用了。

功效:红枣以及银耳都是具有很好的补气作用,四种食材混合在一起之后,补气的作用加倍升级。

12、百合红枣银杏羹

材料:百合50克,红枣10枚,白果50克,牛肉300克,生姜2片,盐少许。

做法:将新鲜牛肉用滚水洗干净之后,切薄片。白果去壳,用水浸去外层薄膜,再用清水洗净。百合、红枣和生姜分别用清水洗干净;红枣去核;生姜去皮,切两片。瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,放入百合、红枣、白果和生姜片,改用中火煲百合。至将熟,加入牛肉,继续煲至牛肉熟,即可放入盐少许,盛出即食。

功效:有补血养阴,滋润养颜,润肺益气的功效。

13、黑糯米补血粥

材料:黑糯米、桂圆、红枣、山药。

做法:将黑糯米淘洗干净,然后放入锅中加入适量的清水;大火烧开之后放入清洗干净并且切块的山药以及桂圆和红枣,小火慢炖直到软烂之后就可以起锅了。

功效:这道女人补血补气食谱效果非常的好。不过桂圆虽然在补血以及促进血液循环方面具有非常好的效果,但是并不不容易被身体所消化,所以每次最好不要服用太多。

14、当归红枣排骨

材料:当归、枸杞、红枣、排骨、葱姜。

做法:将排骨切块之后放入开水之中焯一遍,取出之后清洗感觉血水;将准备好的排骨放入锅中,加入准备好的枸杞、红枣以及当归和葱姜,还需要放入适量的清水;大火烧开之后小火慢炖直到排骨软烂即可;加入适量的食盐就可以起锅了。

功效:这几种食材混合一起服用之后不仅能滋阴润燥、美容养颜,还能够起到补气的作用。

15、乌鸡补血汤

材料:乌鸡,当归。

做法:将乌鸡宰杀,去毛和内脏,洗净;将洗净的当归塞入鸡腹内,放入锅加水适量,用大火煮沸后转用小火慢炖至鸡肉熟烂,加入盐调味即可。

功效:喝乌鸡汤吃乌鸡肉,可补益气血。

16、夏枯鳜鱼煲

材料:笋片10克,水法黑木耳10克,鳜鱼1条,夏枯草30克,油、葱姜汁、黄酒、盐各适量。

做法:木耳洗净,撕成小朵,夏枯草洗净,用纱布袋装起来,鳜鱼宰杀清理干净,在鱼身两面斜划3~4刀。锅加水,放入鳜鱼、葱姜汁、黄酒,大火煮沸,撇去浮末,放入夏枯草、笋片和木耳,改成小火炖2小时,然后捞出纱布袋,加盐调味,淋上少许油即可。

功效:补气血,益脾胃,体寒湿重者不宜食用。

17、燕麦核桃粥

材料:燕麦、红枣、核桃、红糖适量。

做法:核桃和燕麦米加在一起洗干净。再将红枣用小刷子刷干净。把所有材料统统放入高压锅,盖上盖子开锅后压5分钟。自然放气。盛出撒上适量红糖即可。

功效:温脾健胃、亮发美容、补中益气、益智健脑的作用。

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