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这东西补血活血 每天早上蒸一锅(当作早餐最合适 好吃有营养)

2023-05-16 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 733 个字,阅读大概需要 2 分钟。

这东西补血活血,每天早上蒸一锅,当作早餐最合适,好吃有营养

相信很多人跟小编一样,都有贫血的症状,特别是女性朋友,最容易贫血了。每个月都有经期,来月事的时候,大量失血,总会头晕,这就是贫血的症状。贫血就要补血,通过饮食,补充营养,让气色更好,身体更健康。

我经常喝红糖水,红糖水就是大姨妈过后的药水,喝了之后可以补血活血,暖宫暖胃。平时我们也可以多食用,尤其是贫血换着,每天泡杯红糖水,好喝又健康。

今天分享一个做法,每天早上蒸一锅红糖包,当作早餐最合适了,好吃有营养。学会自己做红糖包,不用去外面买,卫生、健康、实惠、美味。红糖包的做法简单,其实就跟普通的白馒头差不多,只不过在和面的时候多加了一点红糖。所以这样蒸的馒头味道很甜,味道很香,比白馒头好吃多了。下面就是红糖包的做法,一起来看看吧~

【红糖包】

食材:中筋面粉200g、红糖50g、酵母3g、热水100g。

做法:第一步,将红糖用热水搅拌融化,然后加些冷水降低温度,放入酵母搅拌均匀。

第二步,面粉中倒入红糖水,边倒边搅拌,搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团。

第三步,揉好的面团放着发酵,发酵至2倍大,手指戳个洞,不回缩就发酵好了。

第四步,面团取出,揉一揉,分成大小均匀的剂子,然后揉圆,放在蒸笼上二次发酵。

第五步,发酵好开始上锅蒸,锅中烧开水,大火蒸20分钟,然后关火焖5分钟就可以出锅了。

小贴士:

1、红糖要用热水化开,但是酵母不能用热水,用温水化开,不然酵母菌都被烫死了。

2、蒸馒头要进行二次发酵,这样馒头口感才松软,蒸好后还要焖5分钟,别着急出锅。

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