买山药时 你是选择厚的还是薄的（教你4种选择好山药的方法）

TIPS：本文共有 1006 个字，阅读大概需要 3 分钟。

如果你也喜欢美食，请点击关注，每天不断更新精彩内容！

前言：买山药时，选粗还是精？教你4种方法，回去选个好山药，实用！

转眼间，过半了，份已经进入年中。所以每年的这个季节，天气都比较干燥，很多人的皮肤也会出现一些缺水的情况。嗯，在这个季节，我们可以吃更多的清淡和营养成分。例如，我们讨论的山药就是一个不错的选择。

因为山药既能健脾润燥，又能滋养温补。这个季节的山药也多是新鲜山药，他们都是新的入市山药，吃起来会尝到有一点的甜味，味道可能会与熟土豆和芋头非常相似，不过，有的人可能喜欢吃薯片，这也是非常好的。

所以很多人在选择山药的时候可能会遇到一些瓶颈，他们不知道该选什么样的山药，因此他们听旁边的导购员说要买什么样的山药，他们很容易被别人愚弄。

当有的人选择山药时，他只取决于他的厚度和大小，小编将和大家分享一位老农告诉我的挑选山药的方法和技巧，希望对您有一定的参考价值。学习了这四种方法后，你就可以很容易地选择一种好的山药，不再被别人愚弄，而且每次都可以买到你想要的山药。

首先，我们买山药的时候，先来看看山药的皮。

此时我们应该如何看待山药的表皮？有些山药的表皮有斑点或破损的痕迹，这种山药显然买不到，我们当然知道。我们买的时候，尽量买没有破皮、没有明显斑点的山药。

第二，要看山药的根。

一般来说，我们在选择山药时，根系密集、丰富，说明山药的吸收能力很强，山药的营养价值也比较高，这种山药基本上就是我们需要挑选的好山药，相反，如果我们发现山药的根很少，那就说明山药的营养价值不高，太高了。这种山药不是我们的选择。

第三，我们可以直接称山药的重量。

如果山药的重量比较重，说明山药的水分比较充足，如果水分充足，自然营养也相对较高，因此这种山药是我们应该选择的，相反，如果手感较轻的山药一般放在太久山药里，而且缺水，这种山药一般是干的，不建议购买。

第四，要买山药，一定要买大小适中、厚度适中的山药，我们不应该买太厚或太薄，或太大或太小的山药，不是每个人都适合买。只有中等大小的山药才更好吃。

以上四种方法是我们挑选山药的常用方法和技巧，学了以后，山药的购买就不会有瓶颈了，你可以很容易地选择你想买的山药，希望这四种方法和技巧对您有一定的参考价值和帮助。喜欢吃山药朋友们，快点get。

读完后，我觉得这篇文章不错朋友们，记得给小编一点关注或表扬，小编每天都会不断更新精彩的内容，当然，你也可以直接收藏这篇文章，与更多的朋友和家人们分享！

如果觉得《买山药时 你是选择厚的还是薄的（教你4种选择好山药的方法）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！