襄阳慧安巷无人不知的餐馆（人均20+就能吃到正宗重庆菜）

30块一锅的牛肉豆腐脑吃过没？

这家重庆菜馆太“火”了

去晚了就没座位

老板一家全是重庆人

做的都是地道重庆菜

我后悔没有早点发现它

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开在车水马龙的惠安巷口，一进巷子口就看的见，如果不是熟人强烈推荐，小编我可能不会走进店里！

14年了，人均20多元就能吃撑的重庆餐馆，老板直呼生意特别好，来晚了就没有位置坐！

①

“ 招牌牛肉豆腐脑 ”

这道来自乐山的牛肉豆腐脑也是店里的招牌，牛肉满满的铺在表面上，豆腐则是在汤底静静的浸泡着。看着汤汁在锅里咕噜咕噜的翻滚，肚子里的馋虫都快被勾出来了！

牛肉的口感很嫩，而且裹满了汤汁，感觉是那种煮多久都不会老的，豆腐倒是很让人惊艳，入口滑嫩更像是才出锅的一般，一点都不像是在锅底煮很久的口感。

②

“ 辣子鸡 ”

这道菜一上桌就被鲜红油亮吸引去了，刺激味蕾的爆炒辣子鸡，要的就是入味~刚入口会有些微甜，但还没等你细细回味，“呛鼻”的火辣口感就随之而来。

辣子鸡的快乐，你来试试就知道了！红彤彤的辣子里，藏着酥脆的鸡块还有香脆的花生粒；一口咬下去，鸡肉油吱吱的冒出来，还带着辣子的香，即使辣的跳脚，还是一块块的停不下来！

③

“ 干锅藕片 ”

干锅藕片是老板推荐的一道菜，虽然看似平平无奇，但是吃在嘴里别有一番风味；藕片还能吃到脆脆的口感，表皮被调料覆盖，微辣中还带一丝丝甜甜的味道，最重要的一锅才16元！

④

“ 宫爆鸡丁 ”

宫爆鸡丁是77的最爱，相比起之前吃过的，感觉他家的的宫爆鸡丁把酸、辣、甜的比例搭配的刚刚好，滑嫩的鸡肉配上酥脆的花生，简直和大米饭的绝配！

从2007年到2021年，这家重庆餐馆在老板一家人的经营下，已经开了十四个年头，门面随着城市变迁，但唯有那口味道始终不变！

店里的菜品种类也很多，价格也都很平价，大多都是20元、30元，附近的学生也会经常来吃。

从食物传递城市之间的美味，让我们足不出户，也能感受重庆的味道。平凡的美味也不过是万家烟火中的一缕，朴实的味道也有普通的人去坚守。

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