绿城南宁（壮瑶民族文化特色餐厅瑶长府开始堂食）

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春末的绿城南宁，是美丽的，绿的树草，艳的花卉，在这个南方城市斗艳绽放。每当华灯初上时，这个南方城市便开始喧嚣起来，吆喝几个朋友，或去南宁小吃一条街嗦螺，或在典雅的地方特色店嗨上几件啤酒。

南宁是一座很容易亲近的城市，同时也是一个十分包容的城市。无论是外地来的“捞仔”，或是来旅游观光的路客，都可以在南宁这里轻松愉快的过好每一天。

在南宁，有一个以金花茶命名的公园，叫金花茶公园。在金花茶公园门口，有一个极具壮瑶民族特色风格的建筑，叫瑶长府华记店。

与几个朋友相约，疫情之后，可以堂食时，一定在瑶长府华记店聚会。

随着时间的漂移，目前疫情开始缓解；近日，南宁市人大常委会主任谢寿堂带领各局领导，亲自来瑶长府植物路店视察。谢主任说：政府已经下文，号召各级领导带头去餐厅吃饭消费，以实际行动支持餐饮企业复工复产。为响应政府号召，瑶长府决定在4月底，开始试营业，并在五一劳动节正式对外开放营业。

来到位于金花茶公园门口的瑶长府华记店餐厅，一座灯火璀璨、雕梁画栋、南宁市少见的具有强烈民族特色风格的建筑呈现在眼前，彷佛来到云南丽江，又仿佛置身于侗族三江，还兼有点苏州园林的感觉。

未进其门，先闻其香。一阵广西恭城油茶香飘而来。广西著名的恭城油茶以生姜和蒜为君臣原料，养颜美容、祛湿去寒，感冒风寒者，一般喝几碗症状就大为改善。

据该店候姓老板介绍，一楼大厅南北横贯中餐厅、演艺舞台，广西民乐天琴乐队、情歌小A乐队、暴龙摇滚乐队都签约每晚轮流演出助兴；东西走向的是号称法莉斯小镇的西餐厅、咖啡厅，兼营下午茶；这里的西点甜点是花了8万月薪的台湾师傅手艺，进口面粉做原料，美味可口水平南宁市数一数二，并有6家商场和超市从此订货……。

二、三楼是包厢区，有16个包厢，3座民族艺术风格的凉亭，最大的2个包厢内的大型旋转餐桌可以同时安排24人同桌用餐；还有投影仪，食客可以引吭高歌。红木书桌用于酒热耳酣之后挥毫泼墨、吟诗作画、尽情挥洒。包厢旁边有古色古香的凉亭，装有空调，冬暖夏凉，在里面吃饭喝茶，别有一番情趣。二楼的露台和一楼院子是烧烤区。有个15米长1.8米宽的一整块红木大料做的桌子世所罕见。

瑶长府既是民族传统餐厅，也是一座微型艺术博物馆；既是美食不夜城，又是都市精英的高尚会所；她传播着中华传统文化和壮族特色风情，崭新的餐饮模式，全新的文化体验，有这样一个好吃、好喝、好玩、有趣的一站式休闲聚会去处，是所有老饕的福气。

瑶长府华记店不仅是餐厅，自拍爱好者、摄影爱好者也青睐有加。享誉全球的印尼巴厘岛网红打卡圣地—巨型鸟笼、空中鸟巢、花树带真藤铁艺爱心旋转花梯，按照1:1比例赫然伫立，平时有不少网红美女主播、新婚夫妇、美少女在此结合民族文化凉亭拍照取景。

4.28日——5月26日，瑶长府华记宵夜场21点盛大开业，不仅全场5.5折，而且为保证客人用餐安全，特别划分区域用餐、安全隔断。地址就在南宁市青秀区茶花园路5-3号金花茶公园东门旁。（作者 姚远）

汇文视角融媒体中心 杨柳 编辑出品

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