91岁陈可冀院士 长寿的心得公布（爱吃2种食物 你也可以）

长寿，一直是人们所希望的，临近过年，很多人都开始许新年愿望，当中出现频率最高的就是长寿、身体健康。许多上了年纪的人，都非常急切地想要知道长寿秘诀，盲目的相信一些偏方是不可取的，不妨来看看91岁陈可冀院士的长寿心得，或许能对你有所帮助。

91岁陈可冀院士的长寿秘诀是什么？

生活中，能活到91岁已然是不易，更何况是到了这个年纪还依旧身体健朗、走路健步如飞呢？一直从事于心血管疾病和老年临床研究的陈可冀院士，虽然已经91岁的高龄，但身体状态很好，每天都在工作，对于长寿和保养，陈可冀院士还是比较有“话语权”的。

陈可冀院士认为长寿的秘诀在于怎么吃和怎么动。陈可冀院士坦言，现在人的饮食结构是存在问题的，现在人一般分为两种情况，一种是肉食主义，还有一种就是素食主义，但两种情况实际上都不是科学的饮食习惯。长期吃得太好，对心脏健康是不利的，研究发现，冠心病的发作和饮食有很大的关系，而我国平均每十秒就有一个人死于冠心病，如果想要预防冠心病等疾病，就应该做到合理饮食。

而长期“素食主义”可能会导致营养缺乏，会出现营养不良的情况。陈可冀院士认为日常饮食应该荤素搭配，食物多样化，不要挑食，各种类型的食物都应该少吃点。

陈可冀院士一般早上会喝燕麦粥，当中含丰富的纤维素，可促进肠胃蠕动，促进排便，减少身体对胆固醇和脂肪的吸收，对预防冠心病等疾病是有帮助的。而午餐要吃饱，可以多吃一些豆制品，多吃一些杂粮和蔬果。晚上就不要吃太多了，晚上可以多吃素，少吃肉，保持营养均衡，是有助于长寿的。陈可冀院士除了注意营养均衡之外，还非常爱吃2种食物，看看是哪两种？

第一种、洋葱

洋葱是非常常见的一种蔬菜，经常被当成调味料来使用，看似平平无奇，但实际上也有着不错的养生效果。洋葱当中含有的特殊成分可以防止血小板凝聚，能够促进循环，避免脂质堆积。洋葱当中含某种可以抗糖的化合物，对于糖尿病患者来说，适量食用洋葱，可起到辅助降糖的效果。适量的吃点洋葱，还可以稳定血压，防止胆固醇过高，对身体健康是非常有好处的，所以陈可冀院士非常喜欢吃。陈可冀院士表示，人上了年纪就很容易出现失眠现象，将洋葱切碎放在枕头边，可镇静安神，预防神经衰弱，对于改善失眠也有一定的效果。

第二种、大蒜

最近几年，大蒜的养生功效已经被传播开来，不少人都知道大蒜是个“宝”。陈可冀院士每天都会吃几瓣大蒜，大蒜当中含硫化物，可消炎杀菌。大蒜当中的营养价值很丰富，含维生素、微量元素等等，可以帮助治疗感冒，补充营养物质。有研究发现，经常吃大蒜可以降脂、降低总胆固醇水平，降低心脏病的发病率等等，可见吃大蒜确实能给身体带来许多的好处，身体健康了，自然是更加容易长寿的，所以91岁的陈可冀院士也建议大家吃点大蒜，不过大蒜并不是适合所有人吃，身体虚弱、有脾虚症状、有严重肝病的人都是不建议食用大蒜的，食用之前最好先咨询一下医生，确保自己适合的情况下再吃。

洋葱和大蒜，都属于“养生食物”，不知道你们平时喜不喜欢吃呢？陈可冀院士表示长寿的秘诀其实很简单，主要就是吃的对，另外还要动的对。陈可冀院士平时很喜欢游泳和散步，他表示坚持运动可以让代谢处于稳定的水平，是有助于长寿的。大家可以结合身体情况，选择适合自己的运动，能够起到强身健体的效果。陈可冀院士还提醒大家一点：不要过于追求长寿，养生是以保持健康为目的，盲目追求，反而可能会起到反效果。不知道陈可冀院士的长寿心得给了你什么启发？不妨说说看。

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