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医生告诉你:如何正确的在立秋节气养生

2023-05-15 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 2639 个字,阅读大概需要 6 分钟。

一个对你不好的人,你一定要学会放下,不要为他的任何事情,任何言行而痛苦。你要想,如果爱你,一定不忍心对你不好,所以结论就是,他不够爱你,或者他根本不爱你,对于一个不爱你的人,有什么必要为他烦恼,为他伤心呢,就是个路人甲罢了。

我们的思想无法分辨真实的生活经验和生动重复的幻想经验,因此,想象力和创造力便弥足珍贵。想象力具有一种耳濡目染的效果。而创造力则是最最珍贵。你有这种能力,能够把握生活最佳的时机,缔造伟大的成绩。

农历书:“斗指西南维为立秋。”这时太阳黄经为135度。从这一天开始,天高气爽,月明风清,气温由热逐渐下降。有谚语说:“立秋之日凉风至”,即立秋是凉爽季节的开始。

立秋是进入秋季的初始。在秋季养生中,《素问四气调神大论》指出:“夫四时阴阳者,万物之根本也,所以圣人春夏养阳,秋冬养阴,以从其根,故与万物沉浮于生长之门,逆其根则伐其本,坏其真矣。”

因此秋季养生,秋季养生不能离开“收、养”这一原则。也就是说,秋天养生一定要把保养体内的阴气作为首要任务。夏秋之交,昼夜温差大,气温忽高忽低,往往是疾病多发的“多事之秋”。针对这一时期的气候特点,饮食起居既要防暑,又要注意御寒。

一、精神调养:闷热别烦躁天凉莫悲秋

初秋免不了出现“秋老虎”的炎热天气,这种气温高、湿度大的“桑拿天”最容易令人心情烦躁,应积极防范“情绪中暑”。要做到内心宁静,神志安宁,心情舒畅,切忌悲忧伤感,即使遇到伤感的事,也应主动予以排解,以避肃杀之气,同时还应收敛神气,以适应秋天容平之气。如果人体违逆了秋季收敛之气,就要伤害肺气。秋季伤害了肺气,到了冬季,就要发生飧泄的病变,这是因为人在秋季养“收气”不足,到冬季奉养“藏气”力量不够的缘故。中午天热的时候应减少外出,可以喝点清凉解暑的绿豆汤,遇事保持心平气和,少生闲气。

二、起居调养:早卧早起,初秋少吹空调防“阴暑”,薄衣御秋寒保暖不能忘

夏秋之交是最难选择衣物的时候:暑热未尽,虽有凉风时至,但天气变化无常,因而着衣不宜太多,否则会影响机体对气候转冷的适应能力,易受凉感冒。因秋气燥,从五行生旺推算,可知此时肝脏、心脏及脾胃都处于衰弱阶段。所以要注意加强对这些器官的保养。此时人们最容易患阴暑的病症。由于此时已有习习的凉风,不像夏天那样总是又热又闷,所以人们往往会尽情享受这立秋后一丝凉意,结果却使身体受凉而产生高温头痛的病症。

夏季高温时,许多家庭整晚开着空调睡觉,而到了初秋,有些人还是保持着这个习惯。事实上,这个季节晚上的气温往往偏低,这样做很容易感冒。人们都知道天气太热时容易中暑,而这样白天受热晚上又突然受寒,也会中“阴暑”,患者会有身热头痛、无汗恶寒、关节酸痛、腹痛腹泻等症状。此外,冷风太久吹在熟睡者头面部,很容易引发面瘫。“每年这个时候,都会有不少面瘫患者,一般都是由于晚上睡觉不注意引起的。”专家提醒,初秋晚上睡觉时不要再吹空调、电扇,也不宜对着门窗睡,避免受到冷风侵袭,最好加条毯子或薄被。

有些人稍见天有些变冷,就急忙捂得严严实实的,结果反而“捂”出火来。其实,民间流传的“春捂秋冻”的说法有一些道理,适当“秋冻”,更有利于增强自身对寒冷的适应能力。“秋冻固然有一定的道理,但夏秋之交,更要注意保暖。”初秋天气毕竟不同于夏天,气温会呈现逐渐下降的趋势。中医专家建议,这个季节,白天可以穿薄一些,但要准备一件稍厚的外套,早晚穿着,以免受风寒。

立秋之际已是天高气爽之时,应做到“早卧早起”,早卧以顺应阳气之收敛,早起为使肺气得以舒展,且防收敛之太过。另外,昼短夜长,天气又凉爽,人们往往比较贪睡,睡多了情绪会变得萎靡,起居有常,早睡早起会让人情绪饱满。此节气多加强夜里的睡眠时间以补偿夏日的睡眠不足。秋季早睡,完全符合“养收之道”的养生原则。

三、饮食调养:少辛增酸,宜食麻等柔润物以润其燥,禁寒饮

《素问脏气法时论》说:“肺主秋……肺收敛,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之”。可见酸味收敛肺气,辛味发散泻肺,秋天宜收不宜散,秋时肺金当令,肺金太旺则克肝木,故《金匮要略》又有“秋不食肺”之说。

秋季燥气当令,易伤津液,故饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》说:“秋气燥,宜食麻以润其燥,禁寒饮”。更有主张入秋宜食生地粥,以滋阴润燥者。总之,秋季时节,尽量少吃葱、姜等辛味之品,适当多食酸味果蔬以养肝气,禁冷饮及穿寒湿内衣。可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物,以益胃生津。

“为什么人们都容易在夏天闹肚子?其实从中医来说,原因不完全是细菌和病毒,而是因为阳气都跑外面来了,身体里面是最弱的。”专家介绍说,中医认为至虚之处必是致病之所。秋风一起,人的气血开始从外面向里面走。到冬天,人的气血都藏到里面了,而外面不足,就容易感冒了。同时脾也是这个季节最脆弱的脏器,在这个季节最容易发生脾病。

西兰花,又名绿菜花,是日常的主要蔬菜之一。含丰富的蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。作为食疗可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃,同时对久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱,小儿发育迟缓等病症有一定疗效。同时西兰花对杀死导致胃癌的幽门螺旋菌具有神奇功效

秋季气候干燥,要适当喝汤补水,以滋养身体。除了中式的汤水,今天推荐的这道浓汤属于西式汤,主料就用了西兰花。口感浓厚,清香诱人。一起来瞧瞧吧!

【松仁西兰花浓汤】

食材:西兰花120克、牛奶150克、淡奶油50克、洋葱60克、熟松子仁15克、橄榄油15克、清水200克、黑胡椒粉、盐

【烹饪方法】

1.将西兰花从根部切开,切成小朵状,再用盐水浸泡十分钟左右洗净沥干,同时把洋葱去皮切成小块;

2.锅内倒入橄榄油,将洋葱倒进去爆香后,倒入西兰花加盐翻炒均匀;

3. 往锅里加上加清水和牛奶,小火煮开后再煮几分钟,将西兰花煮至微熟,保持绿色就行;

4.将西兰花带汤倒入料理机杯中,搅碎至汤汁均匀,无粗颗粒,再加入熟松仁,继续搅半分钟;

5.将搅好的汤汁倒进锅中,倒入淡奶油一同煮沸;

6.在汤面上滴几滴淡奶油形成圈状,做出拉花造型;

7.最后撒上少许黑胡椒粉就做好了。

烹饪小贴士:

1. 西兰花用盐水浸泡可辅助去除菜虫和农药残留;西兰花与牛奶煮汤时不宜久煮,易变黄;

2. 搅拌机处理时要搅打均匀,以免有大块蔬菜影响口感;

3. 此汤可以搭配蘸有橄榄油的面包一起食用,味道更棒;

4. 汤里还可以根据喜好,加入蘑菇、青豆等食材

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