常吃生姜杀菌消炎 暖胃驱寒（但生姜的正确吃法 很少有人能掌握）

生姜是一种常见的食物，很多家庭在平时会将生姜用作调味品，在烹饪菜肴的时候适当加几片生姜，不少朋友都知道，生姜具有很好的驱寒的效果，身体受了风寒以后，若是能够喝上一碗热乎的生姜水，或许能够有效帮助身体祛除体内的寒气。但其实生姜除了能够暖胃驱寒，它还有很多其他的作用，不妨一起来了解一下。

经常吃生姜，对身体有哪些好处？

抑菌消炎：生姜里含有的姜辣素这一成分，在进入人体后，能够起到很好的杀菌消炎的效果。对于身体出现腹胀、腹泻的人来说，若是能够适当吃一些生姜，一段时间后身体腹胀的情况就会渐渐消失了，肠道内的菌群也能够恢复平衡，人体的消化系统也会正常进行运转。

保护血管弹性：人体到了一定年纪后，身体容易出现血管硬化的情况，身体内的血液循环速度也会变得缓慢，很多人会出现血脂升高的情况，而生姜里含有的姜酚成分，能够促进体内胆固醇代谢，从而维持人体内的血脂稳定，更好的保护血管的弹性。

缓解恶心呕吐的情况：有的人在进行了一些剧烈运动后，或者晕车的情况下，身体会出现恶心呕吐的情况，这个时候若是能够闻一闻生姜的气味，吃上几口生姜片，身体恶心呕吐的情况就能够得到缓解。生姜含有独特的辛辣味，人体在闻了生姜的味道后，可以很好的疏通体内的气血，恶心呕吐的情况也会渐渐好转。那么生姜该如何吃，才能更好的发挥功效呢？

想要生姜的效果明显，掌握正确的吃法很重要！

手脚冰凉，体寒的人将生姜去皮吃：很多女性在日常生活中，容易出现手脚冰凉的情况，这个时候不妨煮一些生姜红糖水来食用，能够很好的帮助身体驱寒排毒，但是值得注意的是，生姜虽然本身是温补的食物，但是生姜皮是寒性的，因此想要更好的发挥生姜的功效，起到驱寒的效果，建议大家将生姜去皮后煮汤喝效果会更好。

将生姜与肉类搭配食用，更有营养：很多家庭在平时做菜的时候，喜欢加入一些生姜片，来去除肉腥味，更好的保证食物的美味。但其实在吃肉的时候顺带吃几片生姜，能够很好的增加人体消化液的分泌，促进身体对于蛋白质的消化吸收，大家在平时不妨试一试。

放置时间长的生姜不要吃：很多家庭喜欢将生姜储藏在冰箱里，等到需要的时候再拿出来食用，但其实生姜即使放在冰箱里，也要尽量在1个月内吃完，若是超过了1个月，就已经过了保质期，生姜很容易发生变质，它在变质后容易产生黄樟素，这一物质不利于人体的健康，因此大家在平时尽量挑选新鲜的生姜食用。

身体容易上火的人，不宜多吃生姜：生姜是比较温补的食物，对于身体内容易上火的人来说，若是吃多了生姜，就可能会有口干舌燥、便秘、燥热、心烦的情况出现，这样一来反而不利于健康，因此身体容易上火的朋友，吃生姜的时候要注意控制好量。

经常吃生姜对于人体的好处是非常多的，但是对于身体容易上火的人来说，不宜多吃，大家在平时吃生姜的时候要注意，尽量将生姜与肉类放在一起食用，体寒的人吃生姜的时候，要将生姜去皮食用，这样能够更好的发挥效果。

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