在日常的饮食中（你要做个“好色之徒”）

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《皇帝内经》根据五行学说，把五味与自然界的事物和属性联系了起来，发展衍生出“五味所入”，“色味当五脏”等论述。《皇帝内经》记载：“五色之中，红赤紫色，属火，是心之苗；青色属木，是肝之苗；黄色属土，是脾之苗；白色属金，是肺之苗，黑色属水，是肾之苗”。这五种正常和异常的气色，都是体内五脏六腑生理或者病理状态的外在表象。人体一旦出现一些征兆，如果不及时调整和治疗，必将导致各种的疾病发生。所以，五色关乎五脏。

那么日常生活中的五色对应的食物主要有哪些呢；

红色的食物主要有山楂、桑葚、红枣、胡萝卜、番茄、苹果、牛肉、羊肉、樱桃、荔枝、龙眼等。红色蔬果最典型的优势在于它们都是富含天然铁质食物。如大枣等都是贫血患者的天然良药。

青色的食物主要有丝瓜、黄瓜、苦瓜、青椒、青豆、猕猴桃、绿茶、青梅、菠菜、橄榄等，大部分绿色食物都含有纤维素，能帮助我们身体排毒，绿色食物还能让我们的身体保持酸碱平衡状态。如西兰花营养成分位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。

黄色的食物主要有：黄豆、花生、核桃、香蕉、黄桃等。黄色食物一般具有极高的维生素含量。

白色的食物主要有：豆腐、牛奶、奶酪、白米、莲藕、菱角、冬瓜、椰子、白木耳、桔梗、白萝卜等。白色食品如豆腐、牛奶、奶酪等都是钙质丰富的食物。

黑色的食物主要有：海带、黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米等。很多黑色食物都是滋阴佳品。

今天为大家推荐一道东北大餐------“农家一锅出”

主要食材：猪排骨、土豆、南瓜、芸豆、玉米

佐料：葱、姜、香菜、盐、生抽、老抽、鸡精、香油、八角

具体做法：排骨焯水，芸豆煸炒成绿色备用。玉米切段，土豆和南瓜切滚刀块。将焯好的排骨入热油锅，加生抽、老抽、葱姜、八角翻炒入味 ，而后放入土豆、莴瓜、玉米翻炒，加入没过食材的水，煮开后转小火炖煮约40分钟。淋入香油，放上香菜即可。

寒冷的冬天里，一家人吃上一道热气腾腾色味俱全的“东北一锅出”倍感温暖！

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