胡萝卜牛肉水饺 荤素搭配（营养满满）

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胡萝卜牛肉水饺

原料：面粉、胡萝卜、牛肉、大葱、油、盐、蚝油、五香粉、姜粉、醋、酱油、辣椒粉、水。

做法步骤：

第1步、牛肉浸泡出血水，胡萝卜和大葱洗净备用。

第2步、面粉加水和成软硬适中的面团，醒三十分钟左右。

第3步、牛肉切块，葱和红萝卜改刀，用绞肉机绞碎。

第4步、依次绞碎放入五香粉，姜粉用热油淋入激出香味儿。

第5步、加盐，蚝油，酱油调味均匀备用。

第6步、醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。

第7步、放入胡萝卜牛肉馅包成自己喜欢的样子。

第8步、依次包好饺子备用。

第9步、调制红油醋汁搭配同食。

第10步、饺子入开水锅中煮三开捞出。

第11步、香香的胡萝卜牛肉水饺完美呈现。

第12步、成品图。

第13步、成品图。

小贴士：

荤素搭配，营养满满！祝您十月安好！

来自 美食天下 米拉Miira 的作品。

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