海口好吃不贵的餐厅有哪些（西餐厅的这道菜位于排行榜首列）

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很多人很喜欢吃西方美食，但也有些人表示吃不惯。例如奶酪，黄油，芝士这些东西很多人就会觉得味道太重，无法接受，但是汉堡牛排，发扬到中国之后，就很畅销。这其中还有一个食材，在中国也受到了很多人的欢迎，那就是意面。海口好吃不贵的餐厅有哪些？西餐厅的这道菜位于排行榜首列。黑椒牛肉意面，一直很收到人们的欢迎，他相当于是意面与牛排的结合体，所以受到人们的广泛欢迎，在西餐厅非常的火爆，下面我们一起来看看如何足不出户就可以吃到美味。

黑椒牛肉意面

By 萍儿WOYGN

配料：

意面 100克、牛肉肠 一根、彩椒 100克、洋葱 50克、橄榄油 适量、精盐 适量、现磨黑胡椒 适量

烹饪步骤：

1.准备食材，锅里烧水

2.牛肉肠切片

3.彩椒，洋葱切丝

4.水开加一点点盐，开始煮意面

5.煮熟的意面控干水分备用

6.锅中倒入适量橄榄油烧热

7.加入洋葱牛肉肠翻炒一下

8.放入彩椒继续翻炒一会

9.倒入意面和黑椒酱，翻炒一会根据口味调入适量盐或者不加盐

10.最后加入现磨黑胡椒翻炒均匀即可

烹饪小贴士：

小贴士：1、牛肉不能用拍打的方式来断筋，那样在拍打的同时牛肉中肉汁会流失掉，肉的味道和口感就打折扣了。正确方法应该是用针刺法，但是一般家里没有那样的工具，所以可以用锋利的刀尖来一下下的刺，但是注意不要刺穿底部。2、牛肉的保存：牛肉买回来如果不马上吃就需要放冷冻室保存，需要注意的是，因为冰箱会慢慢吸收水分吸走肉汁，所以记得要事先把肉用密封袋或者其它密封的方法来隔绝空气，避免肉汁被吸走。我们长时间放冰箱的肉之所以拿出来会发现颜色明显变白变浅，吃起来口感又老又柴，就是因为在冰箱存放时间长，肉汁慢慢的被吸干所致。

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