养肝护肝的食物/做法
2023-05-04 分类:养生资讯
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平时大家都说多吃猪肝,对肝脏好,其实还有比猪肝更养肝的食材,可以用来泡茶,煲汤是养肝护肝的冠军,那就是蒲公英。
蒲公英:有清除肝热的效果,能清热解毒对人体的肝脏特别好,蒲公英味甘微苦,新鲜的蒲公英没有干得那么苦,煲汤或者泡茶都不要放太多,不然会苦。
材料:排骨1条,新鲜蒲公英1小把,莲藕1根
步骤1:准备新鲜的蒲公英洗干净
步骤2:排骨焯水放入砂煲
步骤3:莲藕切成小段
步骤4:把莲藕和蒲公英一起放入沙煲,大火烧开转小火煲60分钟,喝的时候加些盐,鸡精提味
小贴士:
脾胃比较虚寒的不要喝太多,蒲公英比较寒。
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