“老家的味道”—南昌老屋菜红谷滩店美食探访

TIPS：本文共有 687 个字，阅读大概需要 2 分钟。

民以食为天，无论是在繁华热闹的都是还是在平静安宁的小镇，美食总是少不了的。在南昌更是少不了美食的存在。无数的美食街声名在外，吸引了众多食客的到来。

2018年6月14日，江南都市报的美食探访小队来到了“南昌万达乐园-江南都市报-谭十三第三届万人龙虾宴”的第八站，红谷滩最具特色的“味道”，南昌老屋菜红谷滩店。

一走进大门，我们便被充满年代记忆感的、泛黄的老报纸所吸引。一张张《人民日报》诉说着时代的记忆。门帘与窗帘都是由草席精心剪裁制成的。到处挂满了的对联，诉说着好日子的来之不易，提醒我们要珍惜当下幸福的时光。

还有充满童年回忆的油灯、奖状、老照片和滚铁环.. ...还有令人怀念的“腐烂的黝黑泛黄的木板背景”。这一切就像是刚刚放学回到家里，扔下沉重的书包，呆呆地看着墙壁，等着妈妈可口的饭菜... ...

等到饭菜上桌了，我们便迫不及待地夹起了筷子。来自乡村农田里泥鳅，肉质爽口，配合独家秘制的辣椒酱，叫人赞不绝口！还有来自农家池塘里的小龙虾以及黄鳝，经过四星级大厨精心烹制，浓香四溢，香脆可口。虽然味道都是土味，但是经过烹调，这种土味从记忆中跳了出来，再次出现在我们的味蕾中，令人感概万千呀。遥想年幼时，在池塘里用一根长木棒，一条长绳绑住诱饵，钓了整整一桶，回家等着妈妈烧制... ...

最后，有一位帅气的小哥哥接受了我们的采访，他说已经是第二次来吃菜了，并强烈向我们推荐了老屋焖土鸡这道菜。并且打包了一份小龙虾，回去看令人血脉喷张世界杯~

由南昌万达乐园、江南都市报联合谭十三举办的第三届万人龙虾宴即将于6月16日在南昌万达乐园举办。详情可以见于江南都市报新浪微博和相关直播~

如果觉得《“老家的味道”—南昌老屋菜红谷滩店美食探访》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！