颜值和营养并列第一的早餐 养生人士每天都吃（只要几块钱就能做）

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现在得胃病的人越来越多了，其实归根结底是很多人开始不吃早餐了，小编有时候忙起来直接略过早餐变成午餐，但其实当胃真的开始难受的时候，又会后悔，小编很喜欢吃小摊上的鸡蛋饼，但其实小摊上的鸡蛋饼确实不太干净，所以决定教给大家颜值和营养并列第一的早餐，养生人士每天都吃，只要几块钱就能做。小编今天做了这个颜值鸡蛋饼，有胡萝卜和洋葱，营养价值高，健康又好吃，并且还疏通肠胃，吃起来也不油腻，有很多营养师都推荐鸡蛋饼作为早餐呢，所以快和小编一起来尝试改善自己的早餐吧，学会颜值鸡蛋饼，让胃病和你说拜拜。

颜值鸡蛋饼

By 香食日记

配料：

鸡蛋 2个、胡萝卜 适量、红皮洋葱 适量、面粉 40克、细香葱 适量、精盐 1勺

烹饪步骤：

1.鸡蛋两个打散。

2.倒入胡萝卜末，圆葱末，小葱花，面粉40克，

3.盐1小勺，搅拌均匀。

4.热锅下油。

5.下入圆葱圈。

6.倒入蛋液，小火一分钟，翻面，煎熟即可。

烹饪小贴士：

1、煎饼的时候小火煎制，如果喜欢吃得焦香一点的，可适当延长时间。2、鸡蛋饼口感润滑，细嫩，营养丰富，是早餐的最佳食品，不上火。3、使用的厨具：不粘锅、平底锅4、胡萝卜切得小一点，或者是直接先绰水至断生。5、也可以加入火腿或者培根。6、各种材料随自己搭配。7、在煎制的时候要注意每张饼的蛋量和配料量，不要前面的都是蛋液，而后面就只剩下料了。8、做好的鸡蛋饼，一定要趁热吃，因为这个时候的口感最好，外皮酥脆，内瓤松软，配着葱花蛋香，是不败的经典早餐，

你喜欢吃鸡蛋饼还是鸡蛋灌饼呢？

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