入秋后多吃这种食物 养生营养又解馋（大鱼大肉靠边站）

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大家好，今天小编给大家介绍一种咱们餐桌上常见的一种食材南瓜，南瓜我们应该都再熟悉不过了吧，做法真的是太多了。虽然做法多种多样，但小编还是怎么吃都吃不够，因为不管是南瓜粥、南瓜饼、南瓜糕还是蛋黄焗南瓜真的都太好吃了，小编现在都馋得直流口水呢，废话不多说，相信大家都已经等不及了，不要着急，小编马上给大家把南瓜最好吃的做法分享给大家，喜欢吃南瓜的赶紧收藏啦。

南瓜的营养价值

入秋后多给孩子吃这个，养生营养还解馋，大鱼大肉靠边站。我们在吃南瓜前当然得先了解一下南瓜的营养价值吧，喜欢一种食材必须得彻底了解它才行。小编这么钟爱南瓜不单单是因为它的美味，还在于南瓜的营养价值。南瓜的营养价值太高了，今天由于时间原因，就简单给大家介绍一下：

南瓜中含有丰富的维生素，能够帮助我们的皮肤抗氧化，看起来更加细腻有光泽；南瓜中含有的一些物质还可以促进我们身体中红细胞的合成，可以预防贫血；南瓜还含有胡萝卜素和维生素A，可以缓解我们眼睛的疲劳。另外南瓜中有大量的粗纤维，能改善便秘，让我们的肠道更加的健康哦。

小米南瓜粥

首先咱们将小米洗干净，放到清水中浸泡半个小时；将南瓜去皮，用到切成南瓜丁，南瓜丁要切小一点，这样可以缩短熬粥的时间而且南瓜更加软烂；将小米和冷水一起倒入电饭锅中，水一定要一次性加够，熬到小米开花后，再将南瓜丁倒入锅中，是否加冰糖可以根据个人喜好，直到南瓜煮黏稠后就可以了。

小编家隔三差五的就会做这款小米南瓜粥，小米和南瓜简直是绝配，营养方面又很到位。现在很多人都有胃病，尤其是年轻人，多喝小米南瓜粥记可以养胃，又不会发胖，所以不要担心，放心的喝就行。

南瓜饼

将南瓜洗干净后削皮去掉南瓜瓤，将南瓜切成小块后蒸熟，如果不会判断是否蒸熟，可以用筷子搓一下，筷子能戳进去说明蒸熟了。然后将南瓜碾压成南瓜泥；南瓜泥中加入糯米粉活成团，面团不沾手说明正好，然后加入一勺食用油，将面团揉均匀后覆盖上保鲜膜醒发十五分钟；将面团分割成一个个小剂子，做成小圆饼；最后用小火煎到两面金黄就可以了。

咱们周末休班的时候可以做几盘南瓜饼当点心吃，小编我就经常做给家人吃，做法其实很简单的，不怕学不会。南瓜饼外酥里嫩，有着南瓜的香甜，简直太好吃了。

南瓜糕

将南瓜洗净去皮，蒸熟，放到料理机中加入适量的温水打成南瓜泥；碗中放入面粉和适量的酵母，再将南瓜泥倒入碗中搅匀；将搅拌好的南瓜浆倒入模具中，上面盖上保鲜膜，发酵二十分钟；将红枣去核后摆放到上面；蒸锅中放入适量的冷水，将模具放到蒸锅中蒸三十分钟就差不多了，就这样好吃的南瓜糕就做好了，是不是比想象中的做法简单呢？每次做南瓜糕，香味老远就能闻到，我家孩子都抢着吃。

南瓜这样做才好吃，比肉都香，怎么都吃不够。小编觉得这几道南瓜的做法很简单易做而且好吃美味，所以分享给大家，节省时间的同时还能吃到美食，真是太棒了。好了，今天的分享就到这里了，如果您喜欢小编的分享，就请点赞、转发、收藏一下吧，您的支持就是我前进的动力！

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